Найкращі сорти жовтих томатів. Які сорти жовтих помідорів найкращі?

Сорти жовтих томатів відрізняються від своїх побратимів не тільки кольором, а й набором корисних речовин у складі. Вирощувати культуру потрібно практично так само, як і звичні всім червоні різновиди, але у виборі сорту варто виявити пильність. Жовтих видів надзвичайно багато, є великі та малі, на кшталт чері, врожайні, солодкуваті, для консервування чи свіжого споживання. Нижче описані сорти різних категорій, щоб городникам було простіше визначитися.

У чому плюси та мінуси жовтих помідорів?

Головна перевага жовтих томатів – їх можуть вживати без шкоди здоров'ю люди, які мають алергію на червоні сорти. Це одна із багатьох причин популярності виду. Цей овоч вживають всі без винятку, навіть маленькі дітки, схильні до алергій, люди, що сидять на дієтах, хворіють на діабет і так далі.

Завдяки великому вмісту у складі корисних речовин овоч очищає організм, омолоджує його, покращує склад крові, знижує ризик онкології. Смак томатів жовтих сортів зазвичай набагато солодший, ніж у червоних.

Які сорти найврожайніші?

Ознайомтеся також із цими статтями

Урожайні різновиди мають великий попит. Смак та приємний зовнішній вигляд – це добре, але овоч вирощується насамперед, щоб зібрати врожай, а не милуватися ним.

"Золоті куполи"- Врожайність 15 кг/м. кв. Плоди округлі, трохи витягнуті, як церковні бані вагою по 400 г, приємного, ніжного смаку. Недоліком є мінімальний термін зберігання, неможливість транспортування. Вживається у свіжому вигляді або пускається на сік.
«Золотий ювілей F1»приносить до 15 кг урожаю із квадратного метра. Вирощується лише у теплицях. Виростає до 150 см. Плоди чотирикамерні, м'ясисті, соковиті, вагою 150-350 г. Імунітет слабкий, що є його головним недоліком.
«Золотий Кенігсберг»має насичене жовто-оранжеве забарвлення. Форма плодів овальна, витягнута із гострим носиком. З кожного кущика збирається 4-5 кг плодів, вагою по 250-400 г. При вирощуванні у теплиці врожайність вища. Використовується для виготовлення салатів.

Сорти жовтих томатів, що дають великі плоди, відрізняються м'ясистістю, соковитістю. Форма овочів варіюється в залежності від виду, але смак практично завжди відмінний, якщо дотримуватися правильної технології вирощування. Зрозуміло, рослини цих різновидів потребують підв'язки, оскільки важкі плоди можуть буквально обірвати гілки.

«Лімонний гігант»- Крупноплідний сорт, що дає помідори по 900 г! Це і гідність, і недолік виду, адже під такою вагою гілки часом ламаються. Забарвлення яскраво-жовте, лимонне. Строки дозрівання 120 днів. Плоди округлі знизу, а зверху трохи плескаті. М'якуш м'ясистий, але соку в ньому мало. З куща зазвичай збирають 5 кг плодів.
"Жовтий велетень"народить плоди масою по 700 г. Тому підпірка та підв'язка повинні бути хорошими, надійними. Округлі, плескаті, яскраво-жовті. Вегетаційний період рослини 105 днів, висота до 150 см.
«Медовий врятував»має середній розмір плода - 500 г. Період дозрівання 115 діб. Рослина зростає до 150 см, не більше. Підходить для вирощування в теплиці та у відкритому ґрунті. Забарвлення шкірки медове, звідки й пішла назва. Рекомендується для вживання при проблемах шлунково-кишкового тракту.
«Хурма»як відомо з назви, трохи нагадує фрукт, але тільки формою та кольором. Маса плодів 300 г, врожайність до 4-5 кг із кожної рослини. Висота куща до метра, дозрівання 115-120 днів. Вживається у свіжому вигляді, але кулінари відзначають, що з цього виду краще робити томатний сік, який виходить навіть дуже смачним!
«Апельсин»– дозріває за 110 днів. Має великі, практично круглі плоди вагою 200-300 грам, забарвлення помаранчеве. Рослина високоросла, досягає 150 см, потребує пасинкування та підв'язки, вирощується в закритому та відкритому грунті. Рекомендується для дитячого харчування, вживати краще у свіжому вигляді.

Помідори чері люблять усі. Вони маленькі, зручні для перевезення, мають приємний, насичений смак. Жовті різновиди черрі також корисні, як і прості жовті томати, тільки малий овоч більше до вподоби діткам, він також використовується для консервацій, приготування цікавих страв.

«Вишня жовта»- скоростиглий сорт, дозріває за 92-96 днів. З кожного кущика збирається по 1-3 кг плодів. Рослина високоросла, мінімум 150 см, але частіше вища, тому підпірки повинні бути високими, потребує формування. Призначений вид для вирощування у відкритому ґрунті. Плоди схожі на вершки, жовті до 20 г. На кожній китиці в середньому 20-40 плодів.
«Медова крапля»росте до 2 метрів, вирощується у парниках або у відкритому ґрунті, потребує підв'язки, але не пасинкується. Помідори ростуть кистями, на гілці по 12 штук або трохи менше. Вага одного плода – 15 г. Колір світло-жовтий, смак приємний, форма плода краплеподібна.
«Золотий гроно»– ранньостиглі помідори, дозрівають за 85 днів. Рослина до 1 метра, плоди зібрані у грона. Вирощується повсюдно, навіть на балконі рослина плодоноситиме. Помідори до 20 г, жовті, майже круглі.
"Жовтий фінік"- Рослина з невеликою кількістю листя. Висота кущика – 1,5 метра. Томати ростуть пензлем, вага кожного плода в межах 20 г. Форма та смак сильно нагадують фінік. Транспортабельний, навіть після тривалого перевезення має товарний вигляд.

Також популярними жовтими сортами томатів чері є: "Жовта Мімі", "Золота бусинка", "Гроневі Ільді", "Де-Барао жовтий", "Золотий дощ", "Ломтик дині", "Сонячний зайчик".

Кращими для засолювання видами жовтих томатів є різновиди чері, описані вище. Вони мають малі розміри, помістяться в будь-яку банку, при обробці і протягом зберігання не тріскаються і не втрачають смакових якостей. Але крім них, існує кілька видів більших помідорів, які зазвичай консервують. Їх смак та забарвлення лише покращуються в банку!

«Хутірський засолочний»- Високорослий сорт з вегетаційним періодом в 120-130 днів. Вирощується у теплицях. Формується в одне стебло, пасинкується. Плоди округлі до 100 г, жовті, приємного смаку, можуть зберігатися до 3-5 місяців. При засолюванні або консервуванні не тріскаються. Врожайність із кущика 3,5-4,5 кг.
«Зеро»відрізняється підвищеним вмістом вітамінів та інших корисних речовин. Навіть після теплової обробки більшість із них збережуться. Вага плодів до 160 г. Невеликий округлий овоч ідеально підходить для консервування.

Для засолювання також підійдуть сорти жовтих томатів: «Бурштиновий кубок», «Персик», «Жовта куля».

Вибір щоденного раціону - безсумнівно основна здорового харчування та стійкості нашого імунітету. Одним із продуктів, виростити які може кожен садівник є помідори. Але мало хто знає, що саме сорти жовтих помідорів мають багато корисних речовин, які відсутні в червоноплідних сортах. Розглянемо, що ж являють собою — ці жовті помідори.

Смакові та корисні якості — безперечні та основні аргументи при виборі будь-якого виду, який зростатиме на ділянці будь-якого садівника. Помідори жовтого кольору містять:

підвищена кількість керотиноїдів;
лікопін;
каротин;
фітоен;
невроспорин;
органічні кислоти;
безліч клітковини.

Щодо користі для організму – це високий вміст корисних речовин, що зміцнює серцево-судинну систему, стінки судин, діяльність ЦНС, головного мозку, травлення, настрої, відновлення та зростання нових клітин у всіх органах (одна з найважливіших властивостей жовтих помідорів – це придушення ракових клітин. в організмі). Крім цього, цей вид не містить алергенів, які містяться в червоноплідних сортах помідорів.

Жовті помідори – сорти

Помідори – корисний та смачний продукт із городу. Ухваливши рішення про вирощування цього виду, необхідно вибрати сорт. Для консервування, овочевої нарізки або гарячих страв - індивідуальний вибір кожного. Сортів жовтих помідорів – безліч, але розглянемо деякі з кращих жовтих помідорів:

Помідори «Жовтий трюфель» — сорт відкритого та тепличного типу вирощування (170 см.), плоди 150 г, дуже щільні, грушоподібної форми, слаборебристі, помаранчевого забарвлення, сорт чудовий для засолювання та консервування.
"Кенігсберг золотий" - тепличний сорт (у відкритому грунті росте гірше), період дозрівання близько 110 днів, стебло близько 1,5 м, плоди вагою 300 г, яскравого смаку, відмінно підходить для консервування.
«Лімонний гігант» - сорт як відкритого, так і тепличного типу, період дозрівання близько 120 днів, стебло близько 1-1,5 м, плоди вагою близько 900 г, м'ясисті та майже без соку.
"Медовий спас" - сорт відкритого ґрунту, період дозрівання близько 115 днів, стебла 1,5 м у висоту, плоди вагою 600 г мають серцеподібну форму, солодкі та майже без кислоти.
Томат "Персик" - сорт росте, дозріває і на грядці і в теплиці близько 110 днів, стебла до 1 м, плоди вагою 100 г опушені (як і листя), мають фруктовий присмак, також підходить для консервації та для вживання у свіжому вигляді.
Томат "Хурма" - росте і в теплиці (1,5 м) і на відкритій грядці (80 см) близько 100 днів, плоди 300-500 г з фруктовим смаком - солодкі жовті помідори, період плодоношення розтягнуто до 4-х місяців (до заморозків), томат універсального призначення.
Томат «Янтарний кубок» — жовті помідори відкритого ґрунту та для теплиць, стебла до 1,7 м у висоту, плоди 85-125 г, соковиті, стійкі до транспортування та високих температур, томат також використовують універсально.
Томат "Золоте серце" - сорт раннього терміну дозрівання, кущ 30-40 см - міцний, зрілі плоди серцеподібної форми - великі, мають золотисто-оранжеве забарвлення.
Томат "Самоцвіт золотий F1" - середньостиглий сорт, на кисті 6-10 плодів по 60 г (дрібні жовті помідори) яйцеподібної форми, яскраво-жовтого кольору, важлива особливість даного сорту - стійкість до багатьох захворювань, властивих томатів.
Томат «Діна» - середньостиглий, росте і на грядці і в теплиці (60-70 см), солодкі плоди, апельсинового кольору вагою 100-150 г, універсальний сорт по застосуванню.
Помідори "Черрі жовті" - можливо вирощувати в будь-яких умовах - вдома, на грядці і в теплиці, низькорослий сорт, плоди по 15 г, солодкого смаку на кисті безліч пагонів.

Слід пам'ятати, що так звані "жовті зелені помідори", тобто не дозрілі - вживати в жодному разі не можна, а ось знімати і, "по-старому", залишати дозрівати на вікні варто лише невеликі плоди (100-160 г).

Посадка жовтих помідорів, розсада та догляд за нею.

Землю для розсади варто вибирати більше органічні елементи, що містять, (компост з городу, суміш землі і торфу, гною), ніж мінеральні, а ось при висадці в грунт навпаки.

Посів насіння помідор організують за 60-75 днів до висадки у відкритий ґрунт, а при наступному висадженні в теплицю ще раніше. Слід пам'ятати жовті помідори з теплиці, незалежно від їх сортів, будуть більшими і соковитішими від звичайного. Садити краще в окремі горщики або стаканчики, так при висадці на грядку коріння найменше ушкоджується і рослина хворіє менше.

Садити слід на 0,5 см в глибину - не глибше одиночними посівами.

При вирощуванні розсади в домашніх умовах необхідно вибрати сонячну сторону, за недостатнього світла необхідно штучно додати. При недостатній кількості світла - розсада витягуватиметься.

Полив розсади варто проводити помірно і дозволяти ґрунту трохи підсихати. Проблема надмірного поливу може призвести до "чорних ніжок" - згодом - "жовта розсада помідор" призводить до в'янення листя і відмирання рослини в цілому. Також «жовта розсада помідорів» може стати наслідком «тропіків» на підвіконні або в теплиці.

Слід уникати затемнення місць і тіні, в якій може виявитися розсада - це призведе до зупинення правильного росту рослини.

Висадка у відкритий ґрунт та його підготовка

Підготовку землі проводимо восени - перекопуємо, удобрюємо органікою, очищаємо від бур'янів і, звичайно, каміння.

Навесні, при висадці на грядку або в теплицю, удобрюємо мінеральними добривами, додаємо трохи золи (від шкідників). Землю вибираємо середньої кислотності – не вище 6,5 PH.

Як сказано вище, висаджувати краще зі стаканчиків одиночними екземплярами. Це оптимальний спосіб не травмувати кореневу систему, у процесі поділу розсади на окремі екземпляри.

Висаджувати слід так - 4 паростки на 1 м ². У цьому випадку сонце добре потрапляє і на землю біля коріння (виключається ймовірність підвищеної вологості ґрунту) і на весь кущ з плодами в цілому - це найкраще використання співвідношення сонячного світла та площі при посадці.

Догляд за томатами

У процесі вирощування виникає безліч питань, основні - це прополювання від бур'янів, розпушування, полив, способи та види добрив.

Прополка та розпушування носить періодичний характер, особливо варто звертати увагу на такі «догляди» у періоди сонячних днів після дощів. Не можна допускати тріщин на землі біля стебла, це означатиме кілька негативних моментів:

випаровування вологи з ґрунту та вбирання води корінням було настільки динамічним, що земля не встигла змінити форму — це може призвести до зміни форми землі (тріщини), а також при цьому розрив кореневої системи під землею;
до «тріщин» потрапляють комахи, які харчуються вологою з коріння і, власне, самим корінням і, як наслідок — поступове і динамічне в'янення і загибель рослини.

У процесі прополювання від бур'янів, у посушливу погоду, бур'яни слід укладати кругом, у радіусі не менше 15-25 см від стебла, у сторони для збереження вологи в ґрунті. Ближче до стебла траву укладати не можна - це призведе до грибкових захворювань або мутацій хвороб.

Томати не люблять надто суху і перенасичену вологою землю — тому варто стежити за станом вологи в землі, за потребою поливати. При поливі важливо знати, як розташована коренева система помідорів - вона неглибока і розташована ближче до поверхні, тому рослина моментально реагує на посухи.

При слабкому зростанні бадилля - підгодовувати азотними та мінеральними добривами з обережністю, т.к. при перенасиченні можна «спалити» коріння. Слабкі розчини та періодичність будуть перевагою перед рідкісними та концентрованими підживленнями.

Органічні добрива слід виключити, велика ймовірність пошкодити коріння цим добривом, тому добрива вносяться з осені для кращого розчинення та з'єднання з основним ґрунтом.

Шкідники та хвороби жовтих помідорів, боротьба з ними

Хвороби жовтих помідор

Хвороба вражає бадилля здорових томатів, внаслідок чого листя жовтіє окремими плямами. Коли рослина вражена повністю, вона висихає та відмирає.

Заходи боротьби:

для посіву вибирати 2-3 річні насіння
насіння знезаражувати в 1% розчині марганцівки;
якщо заражено не вся рослина, а окреме листя, то спробувати їх видалити та спалити;
уражені рослини виривати та спалювати.

Фітофтороз

Поширена майже по всій території популяції помідорів. Каталізаторами є: підвищена вологість та різкі перепади температур. Виявляється білою плівкою на звороті листа та підшкірними потемніннями на самих плодах.

Заходи боротьби:

обприскування розчинами «Бар'єр» та «Заслон» у період, коли рослина ще не заражена;
розчин 1% марганцівки та склянки перемеленого часнику, витрата 0,5 л на 1 м²;
уражені рослини видаляють із ділянки та спалюють.

Вершинна гниль томатів

На першому пензлі на середині кожного плода з'являються вдавлені темні плями із запахом гнилі.

Заходи боротьби:

обприскування заражених кущів розчином кальцієвої селітри 1 столова ложка на 10 л води;
спалювання заражених плодів.

Бура плямистість або листова пліснява

Виявляється темно-коричневими плямами з пліснявим нальотом. Заражене листя висихає, потім гине разом з рослиною. Поширюється найкраще у теплицях.

Заходи боротьби

обприскування препаратами «Заслон» та «Бар'єр» (користуватися інструкцією);
зниження подачі вологи в повітрі (якщо теплиця) та поливу;
після збирання врожаю обприскати як теплицю зсередини, і старі рослини, злегка зрошити землю розчином 1 склянки мідного купароса на 10 л води.

Сіра гнилизна на томатах

Грибкове захворювання. Зараження зазвичай відбувається до кінця дозрівання плодів, коли настають періоди дощів та нічної прохолоди. Прояв бурі плісняві крапки

Заходи боротьби:

збирання зараженого врожаю та його знищення;
обприскування рослин та землі інсектицидами та фунгіцидами.

Шкідники

Ведмедка - всеїдна комаха коричнево-бурого кольору, всеїдна. Поїдає і коріння та плоди.

Заходи боротьби:

ефективний препарат «Грім»;
розливання по нірках такого розчину по 0,5 л – 150 г перцю або 1 склянка столового оцту на 10 л води.

Дротники - личинки жуків-лускунів. Є гусеницями жовтувато-коричневого кольору, дуже щільні. Поїдають кореві системи та проникають усередину стебел.

Заходи боротьби:

за 3-4 дні до висаджування томатів заривають на 10-12 см нанизані на палички шматочки овочів (картопля, морква, буряк) так, щоб палички були над землею. Через 2-4 дні палички витягують і комах, що скупчилися, спалюють разом зі шматочками овочів;
збирання та знищення комах при перекопуванні;
вапнування кислих ґрунтів та внесення мінеральних добрив;
застосування препарату "Базудин" - змішати з піском або тирсою і ретельно перекопати.

Білокрилка - маленька комаха 1-1,5 мм присмоктується до листя і таким чином живиться. Також ця комаха супроводжує сажисті грибки. Згодом, якщо не вживати заходів, листя покривається грибком, потім відмирає листя та рослина.

Заходи боротьби:

вітчизняний препарат – «Фосбецид» обробляти з інтервалом 15-20 днів

Висновок: тільки основні корисні властивості цього овочу на городі садівника говорять про те, що не дивлячись на примхливий догляд та вид – цей вид томатів безсумнівно внесе багато позитивних «нот» і в раціон, і здорове харчування цілий рік.

Власники земельних наділів уже давно позбулися упередження на адресу томатів іншого кольору, відмінного від червоного. Життєрадісні жовті сорти томатів знайшли своїх шанувальників серед любителів повозитись у землі. Хоч пара сонцеподібних та й красується серед червоних побратимів. Любов до жовтих помідорів заслужена та обґрунтована.

За своїм вітамінним складом вони набагато випереджають інші різновиди. Та й смак у них більш насичений, солодкий. Поїдання чотирьохсот грамів золотистих плодів поповнює організм людини переважно добової норми вітаміну З, і навіть значної частиною необхідного каротину.У складі жовтих томатів є ніацин, що робить їх корисним для людей зрілого віку (ніацин зміцнює кровоносні судини). А оптимальна кількість кислоти визначає їхню придатність для дитячого столу. Прочитайте статтю про .

Томат Золотий Кенігсберг - гібрид кольору сонця

Рослий кущ відрізняється худорлявими тендітніми стеблами, тому без зміцнення на шпалерах або інших опорах його життєздатність падає. Раціональніше формувати кущ у вигляді двох стебел. Другий – з першого пасинка. Після утворення 6-8 кистей верхівку рослини, всі пасинки та інші кисті зрізають. Кожна зв'язка містить 4-6 великоплідних помідорів масою від 250 до 400 грамів. Під тонкою шкіркою – щільна м'якоть бархатистої консистенції, невелика кількість насіння. Смак плодів – солодкий, навіть десь нудотний. Не зіпсує помаранчеве диво ні салат, ні бутерброд, ні рагу.

Чудо світла – лимонні помідори

Таку лимонну форму плодів мають ще кілька сортів.
У реєстрі насіння опис томату Чудо світла має такі позиції:

штамбовий сорт, який не має точки закінчення зростання стебла;
середня висота рослини – близько 200 см;
від висаджування розсади до початку плодоношення – 100-105 днів;
призначений для закритого ґрунту;
плоди із 3-4 камерами, близько 100 г;
колір лимонно-жовтий.

Завдяки щільній м'якоті та міцній шкірці зберігає свої відмінні смакові якості при тривалому зберіганні. Стійкий до більшості хвороб пасльонових культур.

Томати Золоте серце - урожайні малюки

Захоплені відгуки про помідор Золоте серце містять похвалу в першу чергу про компактність сорту.

Його кущі чудово уживаються у сусідстві з представниками того ж виду. Якщо інші різновиди помідорів розміщують із розрахунку 2-3 на одному метрі площі, то Золоте серце чудово проживає на такій же грядці вп'ятеро. Все це завдяки тому, що детермінантні кущі тягнуться вгору, а не вшир. Максимальна висота сорту – 1 метр. Слід прив'язати кожну рослину до кілочка, щоб вона витримала вагу плодів. А вага ця немаленька, оскільки сорт один із найврожайніших серед ранніх – у межах 5 кг з одного представника. Термін дозрівання – ранній. У кисті зав'язується та розвивається 5-7 серцеподібних плодів, у біологічній зрілості – яскраво-жовтих. Середня маса одного – 100-200 г. М'якуш середньої щільності, соковитий. На поперечному розмірі малюнок у вигляді сонечка з променями.

Жовті цукерки ростуть на грядці

Свою назву томат Карамель жовта F1 отримав за солодкий цукерковий смак та зовнішній вигляд. Маленькі, всього по 30-40 г, помідори прозоро-жовтого кольору своєю округлою формою схожі на популярну карамель без фантиків. Не варто залишати на кущі більше 3-4 пензлів, оскільки кожен може містити від 20 до 50 плодів. Весь урожай становитиме 3-4 кг. Ранньостиглий сорт тривалого плодоношення. В одному пензлі зустрічаються томати різного ступеня стиглості. Тому збирання врожаю з кущів тягнеться тривалий час. Індетермінантна рослина формують так само, як і інші того ж типу. З особливостей сорту – чудова стійкість до комплексу вірусів. Найчастіше вирощується заради домашньої консервації.

Золота знахідка для лінивих дачників

Низький уклін сибірським селекціонерам за томат Золоті яйця, мабуть, найкрихітніший серед ранньостиглих. Дорослі кущики висотою близько 40 см усипані яйцеподібними темно-жовтими плодами. Незважаючи на скромні розміри рослини, помідори на ньому досить великих розмірів - до 200 г. Цей сорт - для лінивих. Процвітає без видалення зайвих пагонів та зміцнення на опорі. Урожайність хороша. Стійко пручається фузаріозу та вертициллезному в'янню. А захворіти на фітофтору просто не встигає, настільки швидко і дружно встигають усі його плоди.

Золота Андромеда – помаранчеві зірки серед томатів

Трохи вище виростають кущі сорту томат Золота Андромеда, частіше це 60-70 см. Характеристика і опис сорту цікаві для садівника. Дозрівати його плоди починають на 90-й день. Це дає можливість зарахувати його до ранніх класу. У пензлі по 5-8 штук, особливо сприятливих умовах – по 10 штук. Вага плодів – від 100 г, форма – кругла, гладка. Колір – темно-жовтогарячий. Це вказує на підвищений вміст каротину порівняно з іншими жовтими. Сорт детермінантний, облистненість середня. Імунітет до тютюнової мозаїки.

Рекордсмени у своєму сегменті

Перш ніж визначитися з вибором насіння на поточний рік, багато розвинених садівників відвідують різноманітні форуми та сайти. Якщо пошукати відгуки про томат Золоті куполи, велика ймовірність зустріти такі характеристики:

разюча врожайність - з квадратного метра посадок від 15 кг;
великі округлі плоди, у формі церковних куполів, до 400 г у середньому;
насичений гармонійний смак.

Не уникнути й докорів на адресу сорту. Багато хто відзначає, що лежкість у томатів не дуже хороша, при транспортуванні частина плодів лопається. Це від того, що при підвищеній соковитості помідорів шкірка у них дуже тонка і слабка. З іншого боку, ця ж якість робить сорт незамінним для переробки на соки.

Підв'яжіть велетня

Ще один гігант у своєму сегменті томат Жовтий велетень здатний вигодувати плоди до 700 грамів. За формою вони плоскоокруглі, сонячно-жовтого кольору. Дозрівати починають через 100-105 діб. Сорт класифікується як середньоранній, детермінантний, але високий, до 150 см заввишки. Слід краще закріпити стебло велетня та пензлі з найбільшими плодами, інакше томати «влягуться» на землю.

Бик золотистої породи

Не менші плоди демонструє томат Золотий бик індетермінантного типу. Його потужні м'ясисті плоди бувають до півкілограма. Плоскоокруглі томати змінюють колір із лимонного до яскраво-жовтого. Знизу в центрі ребристого помідора в біологічній зрілості з'являється червонувато-малинова пляма. У кожному пензлі по 4-5 штук, чимало навантаження на рослину, тому його прив'язують до шпалери для стійкості. Початок дозрівання плодів на кущі через 3-3,5 місяці.

Томат Золотий бик

Жовте світло трюфельної лампочки

Індетермінантний середньостиглий томат Жовтий трюфель на вигляд схожий на своїх «родичів» із сімейства трюфелеподібних томатів. За формою він також нагадує грушу чи лампочку, якщо бувають ребристі лампочки. Розміри середні, 100-150 г, щільна шкірка, пружна солодка м'якоть. У кисті 6-7 плодів. Відрізняються лише кольором - інтенсивним жовтим, і підвищеним вмістом цукристих речовин. Рослина немає точки закінчення зростання, у зоні особливої уваги – постійна робота з формуванню. Регулярне видалення пасинків, а потім зайвих пензлів гарантує стабільний урожай.

Золото для дієти

Томати жовтих сортів містять ферменти, що сприяють поліпшенню травлення.

детермінантний, ранній термін дозрівання (100 -105 діб);
відмінні здібності до врожаю за будь-якого типу вирощування;
тип плодоношення - кистьовий, по 6-7 плодів масою до 50 г;
форма плодів на кшталт «вершка»,

Завдяки високому відсотку вмісту цукру (3%) і каротину (4%), найбільшу користь цей різновид помідорів принесе у сирому вигляді.

Тільки для закритого ґрунту

Швидкісний томат Золотий ювілей F1 у південних районах країни дає рекордний урожай 10-15 кг. У суворіших умовах інших регіонів менш врожайний і створений для теплиць. Незважаючи на примхливий теплолюбний характер користується популярністю за якість, смак і зовнішній вигляд плодів. Детермінантний кущ у теплиці виростає до 150 см заввишки, потребує підв'язки. Чотирикамерні плоди з м'ясисті, соковиті та солодкі. У зрілому вигляді – яскраво-жовті. Вага одного варіюється від 150 до 350 р. До хвороб толерантний, імунітет слабкий.

Не придатний для відкритого ґрунту в більшості кліматичних зон Росії і томат Банан жовтий, як відомо з назви, що формою нагадує короткі однойменні фрукти. Росла рослина в теплиці завжди на очах завдяки достатку довгастих світло-жовтих плодів, по 100-180 грамів. Середній за швидкістю термін плодоношення. Хороший імунітет до комплексу бактерій та вірусів.

Черрі у жовтому кольорі

Різновид медових чері, такий опис томату Фінік жовтий у класифікації помідорів. На простому кисті високорослого куща зібрано близько 20 плодів, масою 20-25 грамів. Смак – стійко-солодкий. Початок плодоношення посідає кінець липня – початок серпня. Дозрівання дружне, усім пензлем. Сорт займає стійкі лідируючі позиції в рейтингу помідорів сонячного кольору, відгуки про томат Фінік жовтий завжди тільки позитивні.З достоїнств сорту - чудова схожість насіння, невибагливий «вдачу» розсади і дорослих рослин, масове дозрівання плодів.

Дуже схожий на свій зовнішній вигляд на Фінік томат Золотий самородок, такий же представник типу «чері». Його плоди ще дрібніші, всього 15-20 грамів. Сорт був селекціонований у Голландії, адаптований до російських кліматичних реалій. Відмінний, скоростиглий вид помідорів універсального характеру.

Окупність вкладених праць – стовідсоткова

Серед усієї різноманітності помідорів, жовті сорти вважаються найціннішим продуктом у харчуванні алергіків. Завдяки такому забарвленню люди, які страждають на алергію, можуть скільки завгодно насолоджуватися смаком томатів без шкоди власному здоров'ю. Окрім того, овоч чудово підходить для дитячого меню, а також для дієтичного харчування.

Їсти його бажано у свіжому вигляді, наприклад, у салатах або окремо як десерт.Сонячні помідори більш м'ясисті, у них насичений солодкуватий смак, а сік з низьким вмістом кислоти має корисні властивості, і за своєю структурою схожий на очищену воду.

"Золоті яблука", як їх називають у Середземномор'ї, благотворно впливають на травлення, печінку, нирки, а також чудово очищають організм від токсинів. Американські вчені запевняють, що їхнє вживання значно уповільнює старіння, і особливо ефективно - у людей похилого віку.

Склад жовтих помідорів

Всі жовті та помаранчеві томати дуже корисні, адже вони містять підвищену кількість каротиноїдів, які блокують вільні радикали, які надають руйнівні дії на організм людини. Для підтримки імунітету рекомендується з'їдати до 500 грн. овочі на день.

Безумовно, найкорисніший та найекологічніший урожай - вирощений на власній грядці. За вітамінним складом такі помідори перевершують цитрусові. Вони бувають різної форми - круглої, сливовидної, ребристої, перцеподібної, сплющеної і т.д. Крім того, томати жовтого сорту багаті на лікопін, каротин, неуроспорин, фітоєн, органічні кислоти.

Один з антиоксидантів, лікопін, представлений у них у формі тетра-цис-лікопіну, який набагато краще засвоюється організмом, ніж трансізомери лікопіну, що міститься в червоних плодах. У складі є також ніацин, який сприяє поліпшенню впливу антиоксидантів, зміцнює стінки судин. Варто відзначити і разючу властивість томатів придушувати ракові клітини.

Найкращі жовті сорти

Нижче наведено характеристики найпопулярніших сортів золотистих та помаранчевих помідорів. Уважно вивчіть їх і виберіть найбільш підходящі вам за врожайністю, смаковими якостями, способом вирощування.

Томат Кенігсберг золотий

Середньостиглий, час дозрівання – від 110 днів. Відмінно розвивається у теплицях: на грядках без укриття росте гірше. Рослини понад півтора метри, плоди до 300 гр., трохи подовжені, солодкуваті. Відрізняється підвищеною кількістю бета-каротину.

Є в Кенігсбергаодна особливість - розсада схильна до сильного витягування, а листя росте вниз мало не паралельно до стебла. Однак ці додаткові труднощі окупаються чудовим смаком. Стовбури досить крихкі, тому краще формувати у два стебла. На кущі залишають трохи більше 8 кистей. Підходить для консервування та для салатів.

Томат Лимонний гігант

Салатний сорт дозріває в середньому за 120 днів. Рослина досягає метр-півтора у висоту. Плоди до 900 гр., Плюснутої форми, солодкуваті на смак. Дуже м'ясисті, майже без соку. На кожній китиці утворюється в середньому по 3 великі і 2 дрібні ягоди.

М'якуш має не тільки відповідний назві колір, але й відрізняється тонким лимонним присмаком. Добре ростуть як під укриттям, так і на відкритій грядці. Вирощують в один або два стебла. Один кущ дає до 5 кг урожаю.

Томат Медовий врятував

Високорослий сорт для вирощування на грядці, дозріває за 115 днів. Кущі досягають півтораметрової висоти, серцеподібні плоди важать до 600 гр. Солодка м'якуш має теплий медовий відтінок, соковита, дуже приємна і практично без кислоти. Томат Медовий врятувавстійкий до багатьох хвороб, не розтріскується, врожай із куща до 5 кг. Фахівці радять вести рослину в три стебла. Форма куща в розсаді поникла, листя не дуже багато.

Томат Персик

Сорт середньоранній урожай віддає через 111 днів з моменту висіву. Рослина придатна для відкритих ділянок та плівкових укриттів, зростає до метрової висоти. Стебло, плоди, листя немов замшеві, опушені. М'якуш вершково-оранжевий, щільний, солодкуватий смак. Плоди круглі, середніх розмірів – маса близько 100 гр. Придатні для домашньої кулінарії, добре підходять для консервації. Згідно з рекомендаціями успішних городників, кущ краще сформувати поодиноким стеблом.

Томат Хурма

Середньостиглий сорт, час дозрівання займає 100 днів, універсального призначення. У теплиці кущ росте до півтораметрової висоти, на грядці приблизно до 80 см. Оранжеві округлі плоди з солодкуватим фруктовим смаком важать по 300-500 гр. Вони містять багато бета-каротину і дуже мало органічних кислот. Плодоношення розтягнуте на 4 місяці до заморозків. Рекомендується для комерційного вирощування.

На цій сторінці зібрані сорти помідорів жовтого та оранжевого кольору. Жовті томати не менш корисні за червоні, до того ж вони рекомендовані алергікам, а також для дитячого та дієтичного харчування.

Всі вони різного розміру та форми. Головний критерій відбору тут – колір.

Клікніть по сорту, що сподобався - відкриється сторінка, на якій дано фото і опис томату. Можливо, хтось вже залишив відгуки про цей сорт, їх ви знайдете нижче, в коментарях. Також на сторінці опису дана підказка у кого зараз можна купити насіння потрібного томату. Перейшовши на сайт продавця, ви легко можете замовити насіння.

Сподіваємося, що наш каталог томатів допоможе вам у виборі найкращих сортів жовтих помідорів для посадки. Приємного перегляду.

Томат Woodle Orange

Середньостиглий (ближче до середньопізнього), індетермінантний, рідкісний сімейний сорт із США. У середній смузі його краще вирощувати у теплиці. Кущ заввишки до 1,7 метра, в ОГ нижче. Потрібна підв'язка.

Томат Азоюшка

Оригінальна назва томату Azoychka. Ранньостиглий, індетермінантний, урожайний сорт томату для теплиць та відкритого ґрунту. Кущ заввишки 1,8-2 метри в теплиці, в ОГ нижче. Аркуш звичайного типу. …

Томат Айсан

Середньостиглий, низькорослий, великоплідний, високоврожайний гібрид томату для відкритого ґрунту. Виробник насіння компанія Kitano Seeds (Китано Сідс). Кущ детермінантного типу, потужний, заввишки.

Томат Аксанта

Ранній, високоврожайний, низькорослий сорт томату для відкритого ґрунту. Адаптований до несприятливих погодних умов, відмінно підходить для вирощування в середній смузі Росії та у північних регіонах.

Томат Алтайський помаранчевий

Середньостиглий (110-115 днів від сходів до дозрівання), індетермінантний, великоплідний сорт томату. У середній смузі рекомендується вирощувати його у теплиці. Кущ заввишки 1,6-1,8 метра, потрібен...

TomatLand2 241 переглядів коментарів

Томат Амана Оранж

Оригінальна назва цього томату Amana orange. Індетермінантний високорослий сорт великоплідних томатів для теплиць. Кущ заввишки 1,8-2 метри, із звичайним листом. Потрібна підв'язка до опори.

Томат Ананасне порося

Оригінальна назва цього томату Pineapple Pig. Середньостиглий, високорослий, урожайний сорт томату від Бреда Гейтса. Рекомендований для вирощування в теплицях. Кущ потужний, заввишки до 2-х метро.

TomatLand752 перегляду0 коментарів

Томат Анна Банана російська

Оригінальна назва томату Anna Banana Ukrainian. Середньостиглий, високорослий, жовтоплідний сорт томату. У середній смузі рекомендується вирощувати його у теплиці. Кущ індетермінантного типу, …

Томат Ганна Герман

Індетермінантний, середньостиглий, урожайний, кистьовий сорт томату. Рекомендований до вирощування в теплицях у середній смузі та у відкритому ґрунті у південних регіонах. Кущ сильнорослий, розлогий, високий.

Томат Апельсин

Це середньостиглий, індетермінантний (згідно з держреєстром), середньорослий сорт томату для теплиць та відкритого ґрунту. Кущ висотою до 1,5 метрів, вимагає підв'язки до опори та пасинкування. Найкращі …

TomatLand6 961 перегляд15 коментарів

Томат Бабушкін поцілунок

Середньоранній (110-120 днів від сходу до дозрівання), детермінантний, урожайний сорт жовтоплідних томатів. Рекомендований до вирощування у відкритому ґрунті та в теплицях. Висота куща в ОГ близько метра.

TomatLand2 273 переглядів2 коментаря

Томат Барбос

Ранньостиглий, високорослий сорт жовтоплідних томатів для теплиць та відкритого ґрунту. Період від сходів на початок дозрівання становить 95-105 днів. Кущ індетермінантного типу, висотою в теплиці.

Томат Білий мускат

Середньостиглий, індетермінантний, високорослий, кистьовий, екзотичний сорт томату. Це один із найврожайніших сортів томатів чері. У середній смузі бажано вирощувати його у теплиці. Кущ мо...

Томат Бізон помаранчевий

Середньопізній, високорослий сорт із округлими, слаборебристими, великими плодами насиченого помаранчевого кольору масою 500 грам, деякі 800 – 900 г. Дуже смачні та солодкі. Два брати - акробати ...

Лідія Ганзен (гість)1 483 переглядів2 коментаря

Томат Велика жовта зебра

Оригінальна назва томату Big Yellow Zebra. Середньостиглий, високорослий, екзотичний сорт томату із США. У середній смузі рекомендується вирощувати його у теплиці. Кущ потужний, індетермінан.

Томат Велика веселка

Оригінальна назва томату Big Rainbow. Середньостиглий, індетермінантний, високорослий сорт томату. У середній смузі рекомендовано вирощувати в теплицях. Висота куща до 1,8 метра, …

У Середземномор'ї жовті помідори називають золотими яблуками. Таку назву ці сонячні плоди абсолютно виправдовують. На жовте фарбування помідорів впливає провітамін А.

Кращі сорти жовтих помідор, опис та характеристика

За кількістю корисних властивостей вони анітрохи не поступаються своїм червоним побратимам. А за деякими позиціями навіть перевершують їх. Ось деякі переваги томатів жовтого кольору:

Перевага у жовтих томатів перед червоними полягає у більшому вмісті м'якоті та меншій кислотності.

За вітамінним складомперевершують інші різновиди томатів;
Містять ніацин,який зміцнює кровоносні судини;
У м'якоті помідор міститься багато каротину;
У них більше, ніж у червоних помідорах, ферменту лікопіну,який є антиоксидантом. Лікопін допомагає очищенню організму, знижує ризик виникнення онкології;
Плоди безпечні для алергіків;
Вони менш калорійніі мають меншу кислотність, а тому корисні під час дієти.

Всі продукти, що мають жовте забарвлення, відіграють роль природних антидепресантів, розщеплюють жири та прискорюють обмінні процеси.

Спробуємо розібратися у відмінних рисах кількох індетермінантних(необмеженого зростання), сортів жовтого кольору, опис яких наведено нижче.

Жовтий гігант

Томат Жовтий гігант

У пошуках жовтих великих помідорів слід спробувати посадити Жовтий гігант. Він середньостиглий (110-122 дні), індетермінантний, кущі виростають від 1,2 м до 1,8 м. Плоди яскраво-жовті, округлі та плоскоокруглі за формою.Зона вирощування цього ґатунку – Молдова, Україна, середня смуга Росія.

Вирощується у плівкових теплицях. Потребує пасинкування та підв'язки. Плюси даних помідорів:великоплідний, плодоношення тривале. Сорт цінується за солодкий смак та ароматність, а також за високий рівень вмісту бета-каротину у плодах. Стійкий до розтріскування.

Алтайський помаранчевий

Томат Алтайський помаранчевий

Як і попередній, сорт Алтайський помаранчевий – високий, індетермінантний, середньостиглий (110-115 днів). У середній смузі вирощується у теплицях. Так як сорт високий, він також вимагає підв'язування та пасинкування. Якщо вирощувати його в одне стебло, плоди формуються більшими (до 700 гр).

Плоди великі, плоскоокруглі, з ніжною цукристою м'якоттю, підходять для вживання у свіжому вигляді, салатах, можна використовувати для приготування соків.

Амана Оранж (Amana Orange)

Томат Амана Оранж (Amana Orange)

Створено США. Багато в чому схожий на два попередні сорти: високий (заввишки до 1,7 м у теплиці), індетермінантний, середньостиглий (110-115 днів). Потрібне обов'язкове формування куща в 1-2 стебла та пасинкування, підв'язка до опори. Плоди великі, плоскоокруглі з невеликою ребристістю вагою до 400 гр.Стійкий до фітофторозу.

Переваги:відмінні смакові якості, висока врожайність, великоплідна. Смак солодкий, з фруктовим відтінком, м'якуш щільний, соковитий, з насиченим смаком, містить мало насіння.

Бочка меду

Томат Бочка меду

Ще один середньостиглий (100-105 днів), індетермінантний сорт томатів жовтого (помаранчевого) кольору. При вирощуванні вимагає пасинкування та підв'язки. Середня вага плодів - 400 гр.плоди плоскоокруглі, трохи плескаті, смак плодів солодкуватий, дуже ароматний, м'якоть щільна, м'ясиста, без розтікання на зрізі. Багатокамерне, насіння мало.

Бичаче серце помаранчеве

Томат Бичаче серце помаранчеве

Вважається новим, виведеним російськими селекціонерами у 2003 році. Придатний для вирощування у всіх регіонах Росії. Гібридний F1. Індетермінантний, висотою 110-160 см, середньостиглий (110-120 днів), плоди жовто-жовтогарячого кольору серцеподібної форми. Рекомендований для салатів, соків, консервів. Потребує ранньої підв'язки, краще на петлю, обвиваючи стебло. З одного куща збирають до 5 кг помідорів.Не призначені для тривалого зберігання.

Особливості догляду за індетермінантними жовтоплідними томатами

Якщо говорити про особливості догляду за жовтими томатами, то вони більше пов'язані не з кольором томатів, а з іншими характеристиками. Усі розглянуті сорти є индетерминантными, тобто. необмеженого зростання. З цією їх особливістю пов'язані основні вимоги агротехніки. Підготовка насіння, посів та догляд за розсадою у цих сортів томатів практично такі ж, як і у звичайних помідорів. Але трохи довший термін вирощування розсади: він становить 50 – 65 днів.

Щоб не зменшити врожай через тісноту, між рослинами при посадці залишають достатньо простору для зростання та розвитку.

Схема посадки індетермінантних сортів томатів

У середній за розмірами теплиці 6×3 метри високорослих індетермінантних томатів вміститься лише 30-32 кущі, висаджених у шаховому порядку дві стрічки на кожній грядці.

Проте кількість цінителів індетермінантних сортів постійно зростає. Це пов'язано з тим, що виникає можливість задіяти повітряний простір, таким чином збільшити площу ділянки. Високі кущі дозволяють сформуватися більшій кількості плодових кистей. Високорослі сорти перший квітковий пензель дають тільки після 8-9 справжнього листа і вище.Кожну наступну квіткову кисть вони закладають через 3 листи.

Одна рослина здатна за період вегетації зав'язати до 40 пензлів із плодами!

У таких томатів більш висока врожайність. А недружня його віддача дозволяє отримувати свіжі плоди з липня до заморозків.

Жовтоплідні томати на шпалері

Опору для стійкого становища високорослих томатів можна організувати за допомогою шпагату, до якого рослини підв'язуються і ростуть уздовж нього. На висоті близько 2 м у теплиці простягається шпалера.Спочатку стебло піднімається у висоту до шпалери, а потім його слід перекинути через нього та поступово опускати, підв'язуючи до сусідніх рослин. А на висоті 50 см від землі слід прищипнути для завершення зростання.

Жовтоплідні томати відрізняються стійкістю до хвороб та радують городників гарною врожайністю. Вони чуйні на систематичні підживлення, краще провести їх не менше 3-х за сезон.За необхідності захисту від фітофторозу рекомендується проводити профілактичні обробки томатів препаратом «Ордан». Зважаючи на всі переваги жовтих томатів, селекціонери намагаються подовжити терміни їх зберігання.

В даний час існує широкий спектр жовтих томатів на будь-який смак! Можливо, хтось знайде свій улюблений томат у цій статті!

У чому плюси та мінуси жовтих помідорів?

Які сорти найврожайніші?

Найврожайніші сорти жовтих томатів

"Золоті куполи"- Врожайність 15 кг/м. кв. Плоди округлі, трохи витягнуті, як церковні бані вагою по 400 г, приємного, ніжного смаку. Недоліком є мінімальний термін зберігання, неможливість транспортування. Вживається у свіжому вигляді або пускається на сік.
«Золотий ювілей F1»приносить до 15 кг урожаю із квадратного метра. Вирощується лише у теплицях. Виростає до 150 см. Плоди чотирикамерні, м'ясисті, соковиті, вагою 150-350 г. Імунітет слабкий, що є його головним недоліком.
«Золотий Кенігсберг»має насичене жовто-оранжеве забарвлення. Форма плодів овальна, витягнута із гострим носиком. З кожного кущика збирається 4-5 кг плодів, вагою по 250-400 г. При вирощуванні у теплиці врожайність вища. Використовується для виготовлення салатів.

Найкращі сорти великих жовтих томатів

«Лімонний гігант»- Крупноплідний сорт, що дає помідори по 900 г! Це і гідність, і недолік виду, адже під такою вагою гілки часом ламаються. Забарвлення яскраво-жовте, лимонне. Строки дозрівання 120 днів. Плоди округлі знизу, а зверху трохи плескаті. М'якуш м'ясистий, але соку в ньому мало. З куща зазвичай збирають 5 кг плодів.
"Жовтий велетень"народить плоди масою по 700 г. Тому підпірка та підв'язка повинні бути хорошими, надійними. Округлі, плескаті, яскраво-жовті. Вегетаційний період рослини 105 днів, висота до 150 см.
«Медовий врятував»має середній розмір плода - 500 г. Період дозрівання 115 діб. Рослина зростає до 150 см, не більше. Підходить для вирощування в теплиці та у відкритому ґрунті. Забарвлення шкірки медове, звідки й пішла назва. Рекомендується для вживання при проблемах шлунково-кишкового тракту.
«Хурма»як відомо з назви, трохи нагадує фрукт, але тільки формою та кольором. Маса плодів 300 г, врожайність до 4-5 кг із кожної рослини. Висота куща до метра, дозрівання 115-120 днів. Вживається у свіжому вигляді, але кулінари відзначають, що з цього виду краще робити томатний сік, який виходить навіть дуже смачним!
«Апельсин»– дозріває за 110 днів. Має великі, практично круглі плоди вагою 200-300 грам, забарвлення помаранчеве. Рослина високоросла, досягає 150 см, потребує пасинкування та підв'язки, вирощується в закритому та відкритому грунті. Рекомендується для дитячого харчування, вживати краще у свіжому вигляді.

Жовті різновиди чері?

Жовті різновиди чері

«Вишня жовта»- скоростиглий сорт, дозріває за 92-96 днів. З кожного кущика збирається по 1-3 кг плодів. Рослина високоросла, мінімум 150 см, але частіше вища, тому підпірки повинні бути високими, потребує формування. Призначений вид для вирощування у відкритому ґрунті. Плоди схожі на вершки, жовті до 20 г. На кожній китиці в середньому 20-40 плодів.
«Медова крапля»росте до 2 метрів, вирощується у парниках або у відкритому ґрунті, потребує підв'язки, але не пасинкується. Помідори ростуть кистями, на гілці по 12 штук або трохи менше. Вага одного плода – 15 г. Колір світло-жовтий, смак приємний, форма плода краплеподібна.
«Золотий гроно»– ранньостиглі помідори, дозрівають за 85 днів. Рослина до 1 метра, плоди зібрані у грона. Вирощується повсюдно, навіть на балконі рослина плодоноситиме. Помідори до 20 г, жовті, майже круглі.
"Жовтий фінік"- Рослина з невеликою кількістю листя. Висота кущика – 1,5 метра. Томати ростуть пензлем, вага кожного плода в межах 20 г. Форма та смак сильно нагадують фінік. Транспортабельний, навіть після тривалого перевезення має товарний вигляд.

«Хутірський засолочний»- Високорослий сорт з вегетаційним періодом в 120-130 днів. Вирощується у теплицях. Формується в одне стебло, пасинкується. Плоди округлі до 100 г, жовті, приємного смаку, можуть зберігатися до 3-5 місяців. При засолюванні або консервуванні не тріскаються. Врожайність із кущика 3,5-4,5 кг.
«Зеро»відрізняється підвищеним вмістом вітамінів та інших корисних речовин. Навіть після теплової обробки більшість із них збережуться. Вага плодів до 160 г. Невеликий округлий овоч ідеально підходить для консервування.

Для засолювання також підійдуть сорти жовтих томатів: «Бурштиновий кубок», «Персик», «Жовта куля».

Доброго дня всім читачам!

Жовті та помаранчеві сорти томатів не поступаються смаку червоним плодам. Вони можуть бути такими ж солодкими соковитими та ароматними. Додатковим бонусом йде їхнє яскраве забарвлення, що нагадує сонечко. Всі вони можуть бути різного розміру та форми, поєднує їх тільки колір.

Плюсом цих сортів є і те, що вони підходять для харчування дітей та алергіків, завдяки відсутності червоного пігменту, що часто провокує алергійну реакцію.

Найкращі сорти жовтих помідорів

У країнах Середземномор'я для жовтих помідорів вигадали оригінальну назву – «золоті яблука». І справді, схожість є. До того ж, томати цього кольору можна називати справжнім джерелом провітаміну A, який і забезпечує їх забарвлення. Перевагою жовтих плодів перед червоними томатами є м'ясиста м'якоть і менший вміст кислоти. Ніацинін, що міститься в них, працює на зміцнення судинних стінок, а лікопін допомагає виводити токсини і знижує ризик виникнення раку.

Для теплиць

Одні сорти жовтих томатів підходять виключно для тепличного вирощування, інші можна висаджувати і у відкритому ґрунті. Якщо на садовій ділянці є теплиця або парник, зверніть увагу на такі сорти помідорів жовтого кольору:

"Перцеподібний жовтий"

Сорт Перцеподібний жовтий

Екзотичний гібридний сорт томату свою назву отримав за схожість із перчиками. Належить до середньостиглих гібридів. Більше підходить для вирощування у теплиці, тому що у відкритому ґрунті вітру можуть зламати високорослі рослини. У тепличних умовах зростає у висоту майже до 2 м. Плоди подовженої форми, яскравого жовтого кольору, чудового смаку. З одного квадратного метра одержують від 3 до 5 кг томатів, вага яких варіюється від 65 до 80 гр.

"Фінік жовтий"

Сорт Фінік жовтий

Російський гібрид дрібноплідних томатів. Плоди цікаві тим, що мають фруктовий смак. В умовах середньої смуги Росії висаджується у теплиці. Сорт є напівдетермінантним. Висота кущів – 09-1,5 метра.

Вирощування передбачає використання шпалер, сіток та вертикальних опор. Це томат середньопізнього терміну дозрівання, перші плоди дозрівають у середині червня. Чим більше тепла отримують рослини, тим ряснішим буде врожай. Може вирощуватись навіть на підвіконні.

Томат холодостійок і витримує невеликі заморозки, але плодів у цьому випадку буде значно менше.

"Жовтий трюфель"

Сорт Жовтий трюфель

Сорт є різновидом томату "Японський трюфель". Індетермінантний універсальний сорт, що йде на вживання у свіжому вигляді та консервування. Краще формувати рослину в два стебла, максимальна висота 1,5 м. Вимагає підв'язування та пасинкування. Терміни дозрівання – 110-120 днів.

Можна вирощувати як у теплицях, так і у відкритому ґрунті. Плоди формою нагадують трюфель, як і в усіх «трюфельних» сортів. М'якуш помідорів щільний, солодкий, м'ясистий. Усередині плід має декілька камер. Пензель формується з 6-7 томатів, вага кожного з яких 100-150 г.

«гребінці жовті»

Сорт Гребінці жовті

Належить до середніх, індетермінантних, урожайних сортів. У середній смузі найкраще підходить для теплиці. Для найкращих результатів бажано формувати рослини у 2 стебла. У тепличних умовах зростає до 1,6-1,8 м. На одному квадратному метрі розміщують до 4 рослин.

Зрілі плоди мають жовто-жовтогарячий колір, за формою вони нагадують серце. Маса томатів коливається від 200 до 500 г. Їхня м'якоть солодка, смачна, зерниста за текстурою, може мати рожеві прожилки. Найкраще томати підходять для вживання у свіжому вигляді та приготування соку.

«Карамель жовта»

Сорт Карамель жовта

Гібридний сорт, призначений для вирощування у парниках та теплицях. Томат є ранньостиглим, високоврожайним. Індетермінантний кущ виростає до 2 метрів та формує об'ємні пензлі, які можуть містити до 50 плодів. З одного квадратного метра одержують до 4 кг цих томатів.

Гібрид відрізняється розтягнутим терміном плодоношення. М'якуш багатокамерний, м'ясистий, солодкий. Помідори не мають надлишкової рідкості. Середня вага томатів 30-40 г, вони не схильні до розтріскування завдяки щільній шкірці.

Цей томат універсальний за призначенням, придатний як для вживання у свіжому вигляді, так виготовлення салатів, консервування.

«Бананові ноги»

Сорт Бананові ноги

Цей сорт американських селекціонерів підійде любителям екзотики. Має незвичайний зовнішній вигляд і оригінальний смак. Томат відносять до середньостиглих детермінантних сортів. Може вирощуватися як у теплиці, так і у відкритому ґрунті. У ґрунті кущі виростають до 60-80 см. У теплиці максимальний розмір сягає 1,5 метра. Рекомендується формувати кущ у 3-5 стебел.

Пасинки бажано видаляти після того, як кущ буде сформований. У цього сорту чудова опірність до захворювань. За формою плоди подовжені, зібрані в пензлі по 8-10 штук. У відкритому ґрунті вага плодів становить 60-80 г, у теплиці томати виростають більше. М'якуш має незвичайний цитрусовий присмак.

Помідори можна використовувати для салатів, консервування, приготування соусів. З однієї рослини можна одержати до 5 кг плодів.

«Ільді»

Сорт Ільді

Сорт відноситься до томатів чері. Він є індетермінантним, середньостиглим, урожайним. Може вирощуватися у відкритому ґрунті та в теплиці. На одному квадратному метрі висаджують до 3 рослин. Кущ заввишки до 2 метрів буває весь усипаний великими гронами жовтих помідорів. Плоди невеликі за розміром, середня вага – 15 г. Їхня форма – овальна, смак солодкий.

Вживають ці томати у свіжому вигляді та використовують для цільноплідного консервування. Найкраще формувати рослини в 1 або 2 стебла.

«Діна»

Сорт Діна

Сорт є середньораннім. Від початку вегетації до плодоношення минає 85-110 днів. Цей томат можна вирощувати у відкритому ґрунті та в теплиці. Максимальна висота рослин становить 55-70 см. Кущі цих помідорів стійкі до септоріозу та макроспоріозу, але можуть страждати від водянистої гнилі та фітофторозу. Забарвлення плодів – ближче до помаранчевого, максимальна вага сягає 130 г.

Смак томатів приємний, досить солодкий. З одного куща одержують 3-4,5 кг помідорів. Плоди універсальні у використанні, мають хорошу транспортабельність, підлягають тривалому зберіганню.

Що стосується універсальних сортів, які можна вирощувати в теплицях та у відкритому ґрунті, краще віддати перевагу (по можливості) тепличні умови. У цьому випадку той же сорт дозріє раніше і дасть змогу отримати найкращий показник урожайності.

Для відкритого ґрунту

Не всі мають можливість встановити на дачній ділянці теплицю. У цьому випадку насіння томатів підбирається згідно з умовами вирощування. Селекціонери постійно виводять нові сорти, які можна висаджувати і в теплицю, і у відкритий ґрунт. З жовтоплідних томатів для відкритого ґрунту підходять такі сорти:

"Золотий потік"

Сорт Золотий потік

Сорт відноситься до ультрашвидкісних видів. У момент дозрівання врожаю кущ зверху до низу обсипаний яскравими овальними плодами. Період вегетації займає 82-86 днів. Урожай дозріває дружно, плоди мають універсальне призначення.

Сорт ідеально підходить для вирощування у відкритому ґрунті. Кущі детермінантні, виростають до 50-70 см. Формувати та пасинкувати рослини необов'язково. Підв'язка використовується за потреби. Пензель формується з 6-8 плодів, кожен з яких вагою від 65 до 80 г.

Помідори вживають у свіжому вигляді та використовують для консервування. З одного квадратного метра можна одержати від 8 до 10 кілограм томатів. Транспортування переносять легко.

«Золотий Кенігсберг»

Сорт Золотий Кенігсберг

Належить до середньоранніх сортів, плодоношення настає через 105-110 днів з моменту появи сходів. Може рости як у теплицях, так і у відкритому ґрунті. У тепличних умовах урожай буде вищим.

Висота індетермінантних кущів сягає 2 м. Кожна кисть може містити до 6 плодів. Томати мають витягнуту форму, вони досить великого розміру. М'якуш солодкий, може бути яблучний присмак. З однієї рослини можна отримати 2-3 цебра помідорів.

Плоди є універсальними по застосуванню, їх можна вживати у свіжому вигляді та консервувати.

"Жар-птиця"

Сорт Жар-птиця

Гібрид є ранньостиглим, детермінантним, високоврожайним. З моменту появи сходів до дозрівання врожаю минає 95-105 днів. Сорт рекомендований для відкритого ґрунту, можна вирощувати під плівкою. Кущ виростає до 0,7-0,9 м. Рослини необхідно підв'язувати та пасинкувати. Плоди зібрані у пензлі по 5-7 штук. Помідори мають круглу форму та середню вагу 130-150 г.

Сорт відрізняється здатністю добре зав'язувати плоди, холодостійкістю, стійкістю до захворювань, відмінною транспортабельністю.

«Жовта куля»

Сорт Жовта куля

Відмінний сорт для вирощування у відкритому ґрунті, однаково легко переносить похолодання та спеку. З однієї рослини одержують до 3 кг соковитих томатів. За класифікацією сорт вважається індетермінантним, середньораннім. Заввишки рослини можуть перевищувати 2 м, тому вимагають підв'язки. Кущі потрібно формувати, на кожній гілці зав'язується по 6-8 плодів.

За сезон з однієї рослини одержують до 3 кг томатів, які дозрівають по черзі. Плоди не тільки красиві, але й смачні, універсальні. Вага кожного томату 150-160 г. Урожай добре зберігається і добре переносить транспортування.

"Жовтий велетень"

Сорт Жовтий велетень

Його ж називають "Жовтий гігант". Середньостиглий крупноплідний сорт. Від початку вегетації до плодоношення проходить 110-122 дні. Високорослі кущі можуть зростати до 1,8 м. У індетермінантних сортів зростання не припиняється, рослини нарощують зелену масу до заморозків.

Жовтий гігант виправдовує свою назву та дає дуже великі плоди плоскоокруглої або круглої форми. Томат підходить для вирощування у середній смузі Росії. Виростити добрий урожай можна в плівкових теплицях. Кущі необхідно пасинкувати та підв'язувати.

Сорт цінується як за розмір плодів, а й у тривалий термін плодоношення. Це дуже солодкі та ароматні помідори, не схильні до розтріскування.

«Медовий Спас»

Сорт Медовий Спас

Ще один середньостиглий індетермінантний сорт. Можна вирощувати в теплиці та прямо на грядці. Дозрівання відбувається 110-115 днів. У відкритому ґрунті рослини виростають до 1,2 м, у теплиці вони більші – 1,7 м. «Медовий спас» стійкий до фузаріозу. Плоди цього сорту великі і можуть досягати 1 кг, їх форма серцеподібна, а колір - жовто-медовий. На смак помідори солодкі, але є невелика кислинка. З одного куща збирають 4-5 кг томатів.

Сорт призначений для вживання у свіжому вигляді, для консервування не підходить.

Помідори добре зберігаються, не розтріскуються.

«Вишня жовта»

Сорт Вишня жовта

Для отримання чудового врожаю томатів достатньо посадити на ділянці 3-4 кущі цього сорту. За описом сорт відноситься до ранньостиглих індетермінантних томатів. Від посіву насіння до збирання врожаю минає 92-96 днів. Сорт виведений для вирощування у відкритому ґрунті. Врожайність може становити від 1 до 3 кг із одного куща.

Плоди цього томату невеликі, сливовидної форми. М'якуш солодкий і ароматний. Середня вага помідорів становить всього 15-20 г. Одна кисть формується з 50-60 плодів. Тривалого зберігання томати не підлягають. Їх використовують для салатів у свіжому вигляді та для консервування.

Для деяких помідорів знадобиться плівкове укриття. Попередження про це виробник зазвичай розміщує на упаковці. Для вирощування у відкритому ґрунті підбирайте сорти, що відповідають своїй кліматичній зоні.

Сорти жовтих томатів: відео

Сорти помаранчевих помідорів

Помаранчеві томати своїми властивостями нагадують жовті помідори, розрізняє їх лише забарвлення плодів. Вони ідеальні для дієтичного та дитячого харчування, не викликають алергічних реакцій, мають відмінний товарний вигляд. Фахівці рекомендують для вирощування в середній смузі Росії такі сорти помаранчевих томатів:

«Помаранчеве серце»

Сорт Помаранчеве серце

Сорт дає чудові врожаї великих плодів. За способом вирощування томат відрізняється універсальністю. Його можна вирощувати у відкритому ґрунті, у теплиці, під плівкою. Плоди відмінно переносять зберігання та транспортування. За швидкістю вирощування сорт вважається середньостиглим. Це індетермінантний томат, що виростає до 1,8 м заввишки.

Плоди великі, деякі з них можуть досягати маси в 300 г. Форма томатів кругла, із загостреним кінчиком та невеликою ребристістю біля плодоніжки. У міру дозрівання плоди набувають яскравого помаранчевого кольору.

М'якуш має тонкий аромат і солодкий смак з легким фруктовим відтінком. Сорт використовують для вживання у свіжому вигляді та виготовлення соку.

«Помаранчевий гігант»

Сорт Помаранчевий гігант

Сорт призначений для посадки у відкритому ґрунті, він відноситься до середньоранніх видів. Від висаджування насіння до отримання врожаю проходить 100-115 днів. Може вирощуватися у відкритому ґрунті та із застосуванням укриття. Найбільшої врожайності томат досягає при формуванні рослини у два стебла.

Дозрілі плоди стають яскраво-оранжевими. Томат вважається середньостиглим. За формою плоди округло-серцеподібні, досягають маси 250-300 г, якщо нормувати утворення зав'язей, помідори будуть ще більшими. М'якуш солодкий, м'ясистий, насіннєві камери невеликі.

Томат підходить для вживання у свіжому вигляді, фарширування, бочкового засолювання.

«Бичаче серце помаранчеве»

Сорт Бичаче серце помаранчеве

Томат придатний для вирощування у всіх кліматичних зонах Росії. Його відносять до середньостиглих сортів. Від моменту посіву насіння до повного дозрівання проходить 125-130 днів. Гібрид є індетермінантним, стійким до більшості хвороб. Єдиний мінус полягає в його схильності до фітофторозу.

Один кущ може дати до 5 кг плодів, якщо сорт вирощується у теплиці, урожай може бути вдвічі більшим. Помідори мають серцеподібну форму та помаранчеве забарвлення. Вага може коливатися від 150 до 400 г. Смак оцінюється, як чудовий, солодкий.

Урожай не придатний для тривалого зберігання. Використовується найчастіше для приготування салатів.

«Помаранчева полуниця»

Сорт Помаранчева полуниця

Сорт названий так тому, що його плоди схожі на величезні ягоди полуниці. У їхньому смаку є легкий фруктовий відтінок, томати мають і незвичайний аромат. Сорт відноситься до високоврожайних, ранньостиглих видів, може вирощуватися прямо на грядці або в теплиці.

У відкритому ґрунті кущі виростають до 1,2 м, при тепличному вирощуванні набагато вище. Пензлик утворюється з 4-6 томатів. З кожної рослини можна одержати до 8 кг помідорів відмінної якості. Зрілі плоди набувають насиченого бурштинового відтінку. М'якуш соковитий і м'ясистий, з малим вмістом насіння. Маса томатів у середньому може бути від 300 до 600 г, максимальний розмір плодів наближається до кілограма.

Помідори не розтріскуються завдяки щільній шкірці. Урожай придатний для вживання у свіжому вигляді та приготування соку.

«Банан помаранчевий»

Сорт Банан помаранчевий

Один із індетермінантних сортів. Сорт вважається середньостиглим, з появи сходів до дозрівання врожаю минає 105-110 днів. Рослина зростає до 1,5 м заввишки. Кисті починають формуватися після появи 8-9 листка. Зазвичай до неї входить 8 плодів, або трохи менше. Найкраще сорт вирощувати у теплиці.

Хороший урожай у відкритому ґрунті можна отримати лише спекотним літом. Плоди подовженої форми, середня вага – 100 г. Усередині кожен плід ділиться на 2-3 камери, кількість насіння – середня. Сорт легко переносить тривале зберігання та транспортування.

«Помаранчеве диво»

Сорт Помаранчеве диво

Універсальний у плані вирощування сорт. У теплиці рослини будуть сильнішими, ніж у відкритому ґрунті. Ці томати відносять до ранньостиглих сортів. Термін дозрівання врожаю – близько 100 днів із моменту появи сходів. Плоди великі, овальної форми, середньою вагою близько 150 г.

В одному пензлі може бути до 5 помаранчевих томатів. М'якуш щільний, м'ясистий, цукровий.

Помідори ідеально підходять для приготування салатів. Урожай добре зберігається та легко переносить транспортування.

«Бізон помаранчевий»

Сорт Бізон помаранчевий

Середньопізній детермінантний сорт. У північних широтах вирощується у теплиці. В умовах середньої смуги можна висаджувати прямо на грядку. Від моменту сходу до плодоношення проходить 120-130 днів. Кущі виростають до 1,6 м заввишки. Плоди формою нагадують гарбуз, поверхня ребриста.

Сорт вважається великоплідним, маса окремих плодів може досягати 900 г. Смак у плодів насичений, солодкий, тонкий аромат. Сорт виводився як салатний, але й для консервування.

Помідори можна довго зберігати, вони добре переносять транспортування.

«Алтайський помаранчевий»

Сорт Алтайський помаранчевий

Різновид відноситься до середньостиглих індетермінантних сортів. Підходить для різноманітних кліматичних зон. У холодніших районах краще вирощувати цей томат у теплиці. Кущ дає відмінний урожай, але вимагає формування, щоб верхівки пагонів не забирали поживні речовини.

Необхідно організувати рослинам опору та підв'язку. Для найкращого дозрівання плодів томат вирощують в одне стебло. Кущі досягають у зростанні 1,3-1,4 м-коду.

Вага найбільших плодів досягає 350-450 г, на верхніх кистях помідори будуть дещо дрібнішими. Форма плодів округла, злегка плеската. Біля плодоніжки помітна ребристість. Усередині помідори можуть містити до шести камер, наповнених насінням. М'якуш солодкий, тане в роті.

До розтріскування помідори не схильні, добре переносять транспортування.

«Помаранчевий слон»

Сорт Помаранчевий слон

Як відомо з назви, це великий гібридний сорт із помаранчевими плодами. Сорт створювався для холодних північних районів. У середній смузі може цілком вирощуватися у відкритому ґрунті. Рослини стійкі до холоду. Кущі виростають заввишки до 1 метра. У теплицях рослини будуть більшими.

На одному кущі дозріває 6-7 помідорів, кожен із яких важить близько 300 г. Поверхня плодів нерівна. М'якуш щільний і м'ясистий, солодкий на смак. Найчастіше плоди використовують для салатів та приготування різних страв.

З цих томатів виходить чудовий сік, консервувати їх можна, порізавши на часточки. Як правило, плоди використовують у свіжому вигляді, тому що врожай не надто рясніший.

Томат Медовий спос: відео

Агротехніка вирощування помаранчевих та жовтих плодів така сама, як і у червоних помідорів. Садять цю культуру насінням, придбаним у магазині. Насіннєвий матеріал необхідно оновлювати щороку, із плодів насіння на розсаду не використовують, оскільки сортові властивості втрачаються. Для успішного зростання томатів необхідно своєчасно виробляти полив та підживлення, розпушувати ґрунт поблизу рослин. Правильний догляд за томатами забезпечить отримання хорошого врожаю.