Kuinka kasvattaa mangopuu siemenestä. Kuinka kasvattaa mangoja siemenistä kotona? Puiden karsiminen ja muotoilu

Mangopuu tai magnifera on yksi Pakistanin ja Intian symboleista sekä hindulaisuuden ja buddhalaisuuden pyhä kasvi. Hindut pitävät mangoa kaiken Luojan, Jumalan Prajapatin inkarnaationa ja kaikkien hedelmien kuninkaana.

Intia on maailman johtava mangon tuottaja ja viejä. Kaakkois-Aasian maissa mangohedelmiä sijoitetaan rakennuksen perustukseen suojelemaan tulevaa kotia pahoilta hengiltä ja houkuttelemaan vaurautta. Intialainen mango voi kasvaa luonnollisissa olosuhteissa jopa 30 metrin korkeuteen. Tämä on pitkäikäinen ikivihreä puu - elää jopa 200 vuotta.

Mangot eivät kasva koko ajan

– vuodessa on useita kasvukausia (aaltoja), jotka liittyvät myös kukinnan tiheyteen: lajikkeesta riippuen ne voivat kukkia vain kerran vuodessa, 3-4 kertaa, ja joissakin lajikkeissa kukinta jatkuu koko ajan. vuosi. Kukinnan runsaus riippuu ilmastosta - kuiva kausi edistää merkittävää kukintaa, ja korkea kosteus päinvastoin vaikuttaa kielteisesti kukkien muodostumiseen.

Mangot kukkivat lopputalvella - aikaisin keväällä. Kukinnot ovat pyramidin muotoisia monikukkaisia ​​(200 - 4000 kukkaa), jopa 40 cm pitkiä kukintoja. Kukat ovat pieniä (halkaisijaltaan 4-5 mm), valkoisia, vaaleanpunaisia ​​tai kellertäviä.

Kukinto sisältää biseksuaalisia ja uroskukkia, joista jälkimmäinen on 65-95%. Mangot ovat lepakoiden ja hyönteisten pölyttämiä. Mutta myös itsepölytys on mahdollista. Hyödyllisen munasarjan kerroin on mitätön - vain 1%. Tämä johtuu hyvin lyhyestä leimautumisen jaksosta.

Mangopuulla, kuten omenapuillamme, on myös hedelmien jaksotus. Hedelmällisen vuoden jälkeen hedelmiä joutuu odottamaan jopa 3-4 vuotta!

Syyt: sateinen sää kukinnan aikana, sienitaudit, vähän pölyttäjiä. Ja hyvänä vuonna kukkasuppeja ei munita. Joidenkin tietojen mukaan mangoja on noin 1500 lajiketta, jotka on jaettu jälkiruoka- ja teknisiin.

Muuten, säilöntään käytetään mangojen teknisiä lajikkeita. Hedelmät voivat olla vihreitä, keltaisia, punaisia ​​ja jopa mustia, pyöreitä ja soikeita, pieniä (6 cm) ja suuria (jopa 25 cm).

Yhden hedelmän paino voi lajikkeesta riippuen olla 200 grammasta 2,5 kilogrammaan. Pyöreänmuotoiset keltaiset ja punaiset mangot tuodaan Intiasta ja pitkänomaiset vihreät Indokiinasta.

Mangoa levitetään siemenillä, pistokkeilla ja varttamalla. Kasvillinen lisääntyminen on suositeltavampaa sekä teollisissa että sisätiloissa, koska sen avulla voit saada tietynlaatuisia hedelmiä.

Pistokkaat

Pistokkaat 10-15 cm pitkien versojen ylemmät puoli-lignifioidut osat otetaan ja juurtetaan hiekkaan käyttämällä erilaisia ​​​​juuren muodostumista stimuloivia kasvihormoneja. Juuriutuminen tapahtuu kuukauden sisällä.

Lisääntyminen siemenillä

Juuri korjatut, kuoritut siemenet kylvetään yksitellen erillisiin astioihin kosteaan hiekkaan kapea pää alaspäin siten, että neljäsosa siemenistä on ulkopuolella, peitettynä korkilla, jotta ilmankosteus pysyy tasaisena.

Mangon taimet alkavat kantaa hedelmää 6-7 vuoden kuluttua. Niitä käytetään yleensä perusrunkoina. Mutta vartetut puut alkavat kantaa hedelmää 1-2 vuoden kuluttua.

Kun hedelmät mangoa ensimmäistä kertaa kotona, jätä pieni määrä hedelmiä. Jos kasvi ei ole vielä saavuttanut vaadittua kokoa ja muodostaa jo kukinnan, on suositeltavaa poistaa se ja vasta kun ensimmäiset kukat ovat kukkineet. Muuten mangopuu yrittää kukkia uudelleen.

Kruunun alkumuodostusta varten, kasvujaksojen välillä tai välittömästi hedelmien kypsymisen jälkeen, karsitaan jättäen 3-5 pääoksaa. Jatkossa vain kuivat oksat poistetaan, koska liiallinen karsiminen vähentää satoa tai voi jopa viivyttää hedelmää useita vuosia.

On muistettava, että leikkauksesta vapautuva mehu voi aiheuttaa ihon ja limakalvojen ärsytystä.

Kotona mango kasvaa ja kantaa hedelmää hyvin, mutta on parempi kasvattaa tämän kasvin kääpiölajikkeita. Mango on valoa rakastava sato; sitä pidetään kirkkaassa valossa tai vaaleassa osittain varjossa.

Mangon siemeniä käytetään perusrunkona

Kuinka kastella

Kastelu on kohtalaista ja säännöllistä; maaperän liiallista kostuttamista ja veden pysähtymistä ei pidä sallia, mikä vaikuttaa ensisijaisesti kukintaan ja hedelmällisyyteen. On kuitenkin tärkeää estää nuorten yksilöiden lyhytaikainen kuivuminen.

Mangon siirto

Nuoret kasvit istutetaan vuosittain ravitsevaan, hyvin valutettuun maaperään ja varjostetaan istutuksen jälkeen. Aikuisille kasveille on suositeltavaa vaihtaa vain pintakerros ja istuttaa uudelleen tarpeen mukaan.

On muistettava, että hyvin lannoitettu maaperä edistää aktiivista kasvua, usein kukinnan ja hedelmällisyyden kustannuksella. Kasvukauden aikana kasveja ruokitaan säännöllisesti täydellisellä mineraalilannoitteella.

Mangon hyödylliset ominaisuudet

Mango sisältää paljon hiilihydraatteja, A-vitamiinia, B-, C-, D-, E-ryhmiä, oksaali-, meripihka-, sitruuna- ja omenahappoa, suuria määriä rautaa, fosforia, kalsiumia.

Mangopuun hedelmiä käytetään kansanlääketieteessä sydänlihaksen vahvistamiseen, verisuonten kunnon, aivojen, haiman ja silmien toiminnan parantamiseen.

Mangomehu normalisoi suoliston toimintaa ja auttaa pysäyttämään verenvuodon. Hindut käyttävät tämän kasvin lehtiä yskän, rintakivun, hammassärkyn ja dermatologisten sairauksien hoitoon.

Ja mangokukat karkottavat hyviä hyttysiä. Skorpionin pistojen hoitoon käytetään seosta hienonnetuista mangonlehdistä, siemenistä ja kuoresta.

Hei!

Haluan kertoa sinulle kuinka istuttaa mangot kotona siemenistä. Tämä on eteläinen hedelmä, joka löytyy Intiasta. Rakastaa korkeaa kosteutta, lämpöä ja paljon valoa. Mango kasvaa tropiikissa ja saavuttaa 40 metrin korkeuden. Mango on ikivihreä puu. On täysin mahdollista kasvattaa mangoa siemenestä, kuten talon kukka, jolla on suuret kiiltävät lehdet.

Mangon istuttaminen kotona

On parempi tehdä tämä kesällä saadaksesi siemen kypsästä hedelmästä. Mangojen pääkypsytysaika on heinä-elokuu, mutta harvinaisia ​​​​lajikkeita kypsyy joulukuussa. Siksi voimme yrittää istuttaa mangoja talvella. Lisäksi puun kasvattaminen siemenestä ja sen kasvun seuraaminen on erittäin mielenkiintoista toimintaa. Voit ottaa lapset mukaan tähän. He rakastavat kylvää siemeniä mistä tahansa hedelmästä ja katsovat mitä tapahtuu.

Nuori mangopuu

Tarvitsemme:

• Mangon siemen
• Ostettu maa tai oma
• Säiliö itämiseen
• Iso kukkaruukku

1. Valmistele luu

Siemen on otettava kypsästä pehmeästä hedelmästä. Jotta verso ilmestyisi nopeasti, sinun on avattava se. Avaa kuori varovasti veitsellä. Älä vahingoita itseäsi ja yritä olla vahingoittamatta siementä. Voit istuttaa sen kuoreen, mutta sitten on 50/50, itääkö se ollenkaan ja odottaa vähintään kaksi tai kolme kuukautta. On suositeltavaa desinfioida sitä hieman vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa, jotta se ei sairastu.

2. Istutus

Kaada maata pieneen astiaan tai pieneen kukkaruukuun ja kiinnitä siemenemme juuri alaspäin. Jätä pinnalle 3-4 cm, kaada päälle lämmintä vettä ja peitä jollakin. Voit leikata muovipullosta minikasvihuoneen. Aseta kattila lämpimään, valoisaan paikkaan. On suositeltavaa olla avaamatta sitä ennen itämistä, vaan kastele mangonsiemeniä tarpeen mukaan. Versot ilmestyvät noin kahden viikon kuluttua.

3. Istuta uudelleen

Kun lehdet ilmestyvät, poista kansi. Sitten siirrämme mangon suureen ruukkuun. Tämä kasvi ei ole pieni, on suositeltavaa istuttaa se uudelleen joka vuosi suurempaan ruukkuun. Sen hoitaminen on sama kuin sisäkukasta, vain talvella muista ruiskuttaa lehdet vedellä ja vedellä lämpimällä vedellä vähintään kahdesti viikossa. Mango ei pidä kuivasta ilmasta ja sen lehdet alkavat haalistua.

4. Leikkaa

Tiedät, että mangopuut sietävät hyvin karsimista ja sen kruunulle voidaan antaa mikä tahansa muoto. Siksi mangojen kasvattaminen kotona on täysin mahdollista. Mangot kukkivat yleensä kuudentena elinvuotena. Hedelmiä voidaan saada vartetuista taimista.

Yritä valita kypsiä hedelmiä. Se on tuoksuva ja hieman pehmeä, ja kevyesti puristettaessa se jättää pienen painauman.

Kuoren väri voi olla erilainen, kaikki riippuu lajikkeesta. Pääasia, että siinä on pieniä tummia pilkkuja. Tämä on toinen merkki kypsyydestä.

Jos iho putoaa sormesi alle, mango on ylikypsä. Se on juuri sopiva istutukseen, mutta maku ei ole kovin hyvä. Kyllä, ja se haisee hapan.

Jos kaikki hedelmät tuntuvat kovalta koskea, älä huoli. Osta mikä tahansa niistä, laita ne löysästi suljettuun paperipussiin ja jätä päiväksi tai kahdeksi. Omenoiden tai banaanien lähellä oleminen nopeuttaa prosessia niiden vapauttavan eteenin vuoksi.

Pussin sijaan käy säiliö, jossa on tavallista kypsentämätöntä riisiä. Laita mango siihen, peitä se kannella ja poista kypsät hedelmät päivän kuluttua.

2. Valmistele siemenet istutusta varten

Kuori kypsät hedelmät ja erota hedelmäliha. Pese siemenet juoksevan veden alla ja tarkasta. Jos kuori on jo räjähtänyt, avaa se kokonaan. Jos ei, älä huoli. Leikkaa se vain varovasti keittiöveitsellä.

Poista siemen varoen vahingoittamasta sitä.

Ennen istutusta liota siemeniä 10 minuuttia täyteläisessä vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa ja huuhtele sitten vedellä. Tämä hoito suojaa sieni-infektioilta. Kaliumpermanganaatin sijasta voit käyttää sienitautien torjunta-aineita, joita myydään kaupoissa.

Jos siemen on jo alkanut kasvaa kuoren sisällä, sitä ei tarvitse itää enempää.

Älä viivytä kuoresta irrotetun siemenen istuttamista. Muutamassa päivässä se yksinkertaisesti kuivuu, eikä itävyyttä tarvitse odottaa.

3. Itä siemenet

Kääri siemen sideharsoon, pieneen pyyhkeeseen tai pehmeään liinaan, joka on kostutettu vedellä, ja sitten pussiin. Laita kannelliseen muoviastiaan ja säilytä lämpimässä, pimeässä paikassa. Esimerkiksi akun alle, jos istutat lämmityskauden aikana.

Kastele pakkaus päivittäin varmistaaksesi jatkuvan kosteuden ja estääksesi siemenen kuivumisen.

Kun siemen alkaa itää (yleensä 5–14 päivän kuluessa), istuta se maahan.

4. Valitse sopiva ruukku

Ota ruukku, jonka halkaisija on 8–10 cm, mieluiten korkea, jotta juurilla on tilaa kasvaa. Varmista, että pohjassa on tyhjennysreiät. Ensimmäiseksi vuodeksi se riittää.

Älä istuta kerralla liian suureen astiaan. Siinä oleva maaperä kuivuu ja muuttuu happamaksi pitkään, joten juuret menettävät pääsyn ilmaan ja alkavat mädäntyä.

5. Valitse sopiva maa

Siemenen istuttamiseen ja aikuisen kasvin kasvattamiseen sopii universaalin neutraalin maan (pH = 7) tai turpeen ja karkean hiekan seos suhteessa 2:1.

Aseta kuivatuskerros ruukun pohjalle niin, että se vie noin neljänneksen tilasta. Kaupoissa myytävän kukkapaisutetun saven lisäksi voit käyttää kivimurskaa, soraa, murskattua tiiliä ja jopa polystyreenivaahtoa, joka on murskattu 4–5 cm:n paloiksi.

Tee reikä maan keskelle ja laita siihen mangonsiemen juuripuoli alaspäin. Sen tulee olla enintään ¾ syvä.

7. Kastele ja anna kosteutta

Kastele maaperää, kunnes se on kohtalaisen kostea. Ylimääräinen vesi ei hyödytä taimia, vaan se mätää.

Käytä siementen ja sitten kasvien kasteluun vain suodatettua tai laskeutunutta vettä, aina huoneenlämpöistä.

Peitä kattila pussilla tai kelmulla. Kalvon sijasta se toimii myös leikatulla pohjalla, sen on oltava läpinäkyvä. Sen halkaisijan tulee olla hieman pienempi kuin ruukun halkaisija, jotta se voidaan helposti laittaa sisään. Näin sisällä on jatkuva kosteus.

8. Aseta kattila valoisaan ja lämpimään paikkaan

Esimerkiksi ikkunalaudalla tai hyllyllä ikkunan lähellä. Jos tämä ei ole mahdollista, käytä sisäkasveille lisävalaistusta.

Lämpimänä vuodenaikana vie ruukku parvekkeelle, mutta pidä se poissa suorasta auringonvalosta.

9. Hoida taimia kunnolla

Kastele kohtalaisesti kerran 2-3 päivässä, jotta maaperä ei kastu, mutta ei myöskään ehdi kuivua kokonaan.

Nosta, kastele siemeniä parin päivän välein ja tuuleta ruukkua 10–15 minuuttia, jotta se ei mätäne. Pullon kupulla se on vieläkin helpompaa: päästää ilmaa sisään kiertämällä korkkia auki yhtä kauan.

10–15 päivän kuluttua ja ehkä jopa aikaisemmin, verso ilmestyy. Niitä voi olla useita yhdestä siemenestä.

Kun mango itää, älä kiirehdi poistamaan suojaavaa kasvihuonetta. Äkillinen kosteuden muutos voi olla haitallista kasville, joka ei ole vielä kypsynyt.

Jos ruukku oli peitetty pussilla tai kalvolla, tee useita pieniä reikiä tuuletusta varten. Kasvata niiden kokoa päivittäin ja poista suojakupu lopuksi muutaman päivän kuluttua.

Jos taimet peitetään leikatulla pullolla, avaa se päivittäin 40–50 minuutin ajan ja poista rakenne kokonaan muutaman päivän kuluttua.

10. Luo olosuhteet mangon kasvulle

Kastele kasvi säännöllisesti, vähintään kerran 3 päivässä. Jos maa kuivuu nopeammin kesällä, lyhennä kasteluväliä.

Suihkuta mangoa suihkepullolla 2-3 päivän välein tai pyyhi sen lehdet kostealla liinalla viikoittain.

Kesällä vie kasvi parvekkeelle tai ulos.

Kun mango on vuoden ikäinen, aloita ruokinta 2-3 kertaa kuukaudessa keväällä ja kesällä. Käytä tavallista lannoitetta suositellussa suhteessa.

11. Istuta mango uudelleen ja muotoile sen kruunu

Istuta mango uudelleen noin kuuden kuukauden kuluttua, kun se on jo tarpeeksi vahva. Ota ruukku, jonka halkaisija on useita senttejä suurempi, varmista, että se on korkea ja tyhjennysrei'illä. Juurijärjestelmän vaurioitumisen välttämiseksi siirrä mangoa maapallon kanssa ja lisää tarvittava määrä maata.

Istuta kasvi seuraavan kerran uudelleen, kun se on liian täynnä alkuperäisessä astiassa. Nyt on aika - jos juuret ovat täysin kietoutuneet maapalloon, täyttäneet melkein koko sisätilan ja näkyvät tyhjennysreikien läpi. Toinen merkki on kehitysvauhdin hidastuminen jopa säännöllisellä lannoituksella.

Jos mangosta tulee liian pitkä, nipistele sen yläosaa, jotta sivuoksat kasvavat. Kun puun korkeus on yli metri, karsi säännöllisesti latvuksen muodon säilyttämiseksi.

Mangot kukkivat 6-10 vuoden kuluttua. Totta, se tuskin tuottaa satoa.

Mango on yleisin trooppinen puu. Tämä ikivihreä kasvi on kotoisin Burmasta ja Itä-Intiasta ja kuuluu Anacardiaceae-perheeseen. Trooppinen puu on yksi Intian ja Pakistanin tärkeimmistä kansallisista symboleista.

Puun rungon korkeus voi olla 30 metriä ja latvusympärysmitta jopa 10 metriä. Mangon pitkät, tummanvihreät lehdet ovat suikean muotoisia, ja niiden leveys on enintään 5 cm. Trooppisen kasvin nuorille kiiltäville lehdille on ominaista punainen tai kelta-vihreä väri.

Mangojen kukinta-aika on helmi-maaliskuu. Kellertävät kukinnot kerätään pyramidin muotoisiin luudoihin. Kukintojen kukinnat koostuvat useista sadaista kukista, ja joskus niiden lukumäärä mitataan tuhansissa. Niiden pituus voi olla 40 cm. Mangokukat ovat pääosin urospuolisia. Avautuneiden kukkien tuoksu on lähes identtinen liljankukkien tuoksun kanssa. Kukkien kuihtumisen ja mangohedelmien kypsymisen välillä kuluu vähintään kolme kuukautta. Joissakin tapauksissa tämä prosessi kestää jopa kuusi kuukautta.

Trooppisella kasvilla on pitkät, vahvat varret, jotka kestävät kypsien hedelmien painon. Kypsä mango voi painaa jopa 2 kiloa. Hedelmillä on sileä ja ohut kuori, jonka väri riippuu suoraan hedelmän kypsyysasteesta. Kuoren väri voi olla vihreä, keltainen ja punainen, mutta kaikkien näiden värien yhdistelmä löytyy usein yhdestä hedelmästä. Sen sellun tila (pehmeä tai kuitumainen) riippuu myös hedelmän kypsyysasteesta. Mangomassan sisällä on suuri kova siemen.

Nykyaikana tunnetaan yli viisisataa lajiketta trooppisista hedelmistä. Joidenkin raporttien mukaan lajikkeita on jopa 1000. Kaikki ne eroavat toisistaan ​​​​muodon, värin, koon, kukinnan ja hedelmien maun suhteen. Teollisilla viljelmillä etusija annetaan kääpiömangojen viljelylle. On suositeltavaa kasvattaa niitä kotona.

Ikivihreä trooppinen puu on kotoisin Intian osavaltioista. Mangot kasvoivat usein trooppisissa metsissä, joissa on korkea kosteus. Nykyään trooppisia hedelmiä kasvatetaan eri puolilla maapalloa: Meksikossa, Etelä-Amerikassa, Yhdysvalloissa, Filippiineillä, Karibian saarilla, Keniassa. Mangopuita löytyy myös Australiasta ja Thaimaasta.

Intia on mangojen päätoimittaja ulkomaille. Tämän Etelä-Aasian maan viljelmillä korjataan noin 10 miljoonaa tonnia trooppisia hedelmiä. Euroopassa Espanjaa ja Kanarian saaria pidetään suurimpana mangotoimittajina.

Sijainti, valaistus, lämpötila

Trooppisen puun sijainnilla talossa on keskeinen rooli kasvin asianmukaisessa kehityksessä. Jos mahdollista, sinun tulee varata asunnon vaalein ja kirkkain paikka mangojen sijoittamiseen.

Ikivihreä puu tulee säilyttää löysässä ruukussa, koska sen juuristo kehittyy nopeasti. Mango rakastaa olla auringossa. Luonnonvalon puute johtaa usein kasvisairauksiin.

Mango on melko lämpöä rakastava kasvi, optimaalinen lämpötila kasville kaikkina vuodenaikoina on 20-26 astetta.

Maaperä

Mangopuun alla olevan maaperän tulee olla melko löysää. Muista varmistaa hyvä vedenpoisto!

Kastelu ja ilmankosteus

Kohtalaisen kostea maaperä on optimaalinen maaperä trooppisen puun kasvattamiseen. On erittäin tärkeää minimoida kastelu mangon kukinnan aikana. Samanaikaisesti sinun tulee kiinnittää huomiota lehtien tilaan - ilman kosteutta ne putoavat. Hedelmien sadonkorjuun jälkeen kastelujärjestelmä pysyy samana. Tehdas tarvitsee uutta voimaa jatkokehitystä varten. Kohtalaisen kostea maaperä on erityisen tärkeä nuorille puille, jotka eivät kestä asumista kuivalla alustalla.

Mango ei pidä liiallisesta kosteudesta, mutta kuiva ilma voi vahingoittaa sitä. Huoneen ilmankosteuden tulee olla kohtalainen.

Ruokinta ja lannoitteet

Kauniin haarautuneen kruunun muodostamiseksi kasvi on ruokittava aikaisin keväällä. Trooppisen puun aktiivisen kasvun aikana maaperään tulisi lisätä orgaanisia lannoitteita (kerran 2 viikossa). Mikrolannoitteet palvelevat kasvin lisäruokintaa, joka suoritetaan enintään 3 kertaa vuodessa. Syksyllä mangot eivät tarvitse lannoitetta. Jotta kasvi kehittyisi oikein ja ilahduttaa omistajiaan terveellisillä ja maukkailla hedelmillä, on suositeltavaa valita sille täysin tasapainoinen lannoite.

Aikaisemmin mangot lisääntyivät siemenillä ja varttamalla. Vain viimeinen menetelmä trooppisen kasvin lisäämiseksi on säilyttänyt merkityksensä tänä päivänä. Tämä johtuu siitä, että rokotus antaa taatun tuloksen. Kasvit vartetaan yksinomaan kesällä. Vartetuille puille voit valita minkä tahansa maaperän, jos maaperä on kevyttä, löysää ja ravitsevaa. Hyvä viemäröinti on myös välttämätöntä.

Jos nuorella oksastetulla puulla on kiire kukkimaan ja kantamaan hedelmää, kukkapuikko tulee poistaa sen jälkeen, kun se on täysin kukkinut. On mahdollista antaa mangoille kukkia kaikkine seurauksineen vasta 1-2 vuotta varttamisen jälkeen.

On huomionarvoista, että ensimmäinen mangosato on minimaalinen, ja tämä on normaalia. Kasvi yrittää suojautua ehtymiseltä ja antaa sinulle mahdollisuuden saada useita suuria ja maukkaita hedelmiä. Jatkossa mangohedelmien määrä kasvaa.

Kuinka kasvattaa mangoa siemenistä

Muuten, mangot voidaan kasvattaa melko helposti siemenistä. Kuinka tarkalleen itää mangopuun siemen - katso tämä mielenkiintoinen video.

Sairaudet ja tuholaiset

Mangoille suurin vaara on ja. Yleisimmät sairaudet ovat bakterioosi, antraknoosi ja.

Miten mango kasvaa? Tämän kysymyksen kysyivät luultavasti kaikki, jotka kokeilivat eksoottista trooppista hedelmää ensimmäistä kertaa. Onko kasvi, jolla on meheviä hedelmiä - oranssi tai punertava, tuoksuva ja mehukas, sisältä hapanmakea ja ulkoa vihertävän punainen - puu vai pensas? Mistä maista hedelmät toimitetaan supermarkettien hyllyille? Ja onko mahdollista kasvattaa täysimittaista hedelmää kantavaa mangiferaa kotona pitkänomaisista siemenistä - mangon siemenistä?

Mango on hedelmä- ja koristekasvi

Mangoa tai mangiferaa viljellään hedelmä- ja koristekasvina. Ikivihreät puut Mangifera indica (intialainen mango) kuuluvat Sumacaceae (Anacardiaceae) -perheeseen. Niillä on kiiltävä tummanvihreä (tai punertava) lehdet ja ne kasvavat jättimäisiin kokoihin. Mutta asianmukaisella ja säännöllisellä karsimalla ne voivat olla melko kompakteja.

Mangopuu kukinnan aikana on unohtumaton näky. Se on täynnä suuria vaaleanpunaisia ​​kukintoja, jotka lähettävät ainutlaatuisen aromin. Siksi kasvia ei kasvateta vain hedelmiensä vuoksi, vaan myös maisemasuunnitteluun (puistojen, aukioiden, puutarhatonttien, yksityisten kasvihuoneiden, talvipuutarhojen jne. suunnittelussa). Sen päätarkoitus vientimaissa on kuitenkin edelleen maatalous.

Näin vihreä (filipinolainen) mango kasvaa

Kasvumaat ja -alueet

Mangifera on kotoisin Intian Assamin kosteista tropiikista ja Myanmarin metsistä. Sitä pidetään kansallisena aarteena hindujen ja Pakistanin keskuudessa. Sitä kasvatetaan trooppisessa Aasiassa, Malesian länsiosassa, Salomonsaarilla ja Malaijin saariston itäpuolella, Kaliforniassa (USA) ja trooppisessa Australiassa, Kuubassa ja Balilla, Kanariansaarilla ja Filippiinien saarilla.

Intiaa pidetään maailman suurimmana mangohedelmien toimittajana - se toimittaa markkinoille yli kolmetoista ja puoli miljoonaa tonnia näitä hedelmiä vuodessa. Mangoja viljellään myös Euroopassa - Kanariansaarilla ja Espanjassa. Ihanteelliset olosuhteet kasville ovat kuuma ilmasto, jossa ei ole liikaa sadetta. Huolimatta siitä, että Armeniassa tuotettua mangomehua löytyy supermarkettien hyllyiltä, ​​mangifera ei kasva Armeniassa.

Löydät hänet:

• Thaimaassa - maan ilmasto on täydellinen trooppisille kasveille, mangon sadonkorjuukausi on täällä huhtikuusta toukokuuhun, ja thaimaalaiset haluavat todella herkutella kypsiä hedelmiä;
• Indonesiassa ja Balilla mangonkorjuukausi on syksy-talvi, lokakuusta tammikuuhun;
• Vietnamissa - talvi-kevät, tammikuusta maaliskuuhun;
• Turkissa - mangifera ei ole erityisen yleinen, mutta sitä kasvatetaan ja kypsyy kesän puolivälissä tai loppupuolella;
• Egyptissä - mangot kypsyvät kesän alusta, kesäkuusta syksyyn, syyskuuhun, niitä viedään jopa muihin maihin;
• Venäjällä - Stavropolin ja Krasnodarin alueiden eteläosassa (Sotši), vaan pikemminkin koristekasvina (kukkii toukokuussa ja kantaa hedelmää kesän loppuun mennessä).

Intialaiset mangohedelmät puussa

Sukuun kuuluu yli 300 lajia, joitain lajikkeita viljeltiin useita tuhansia vuosia sitten. Trooppisissa maissa voit kokeilla Alfonso-, Bauno-, Queeni-, Pajang-, Blanco-, tuoksuvia, pullotettuja ja muita mangoja; Venäjällä intialaisten lajikkeiden mangot, joissa on punertava tynnyri, ja Etelä-Aasian (Filippiinien) lajikkeiden mangot - vihreät ovat enemmän usein myyty.

Mangifera on erittäin herkkä kylmälle, minkä vuoksi sitä voidaan kasvattaa keskipitkillä leveysasteilla vain lämmitetyissä huoneissa - talvipuutarhoissa, kasvihuoneissa, kasvihuoneissa. Puut tarvitsevat paljon valoa, mutta ne eivät tarvitse rikasta maaperää.

Jopa lyhytaikainen ilman lämpötilan lasku alle plus viiden celsiusasteen vaikuttaa negatiivisesti nuoriin puihin - niiden kukat ja hedelmät kuolevat. Kypsät mangot kestävät kevyitä pakkasia lyhyitä aikoja.

Video: kuinka mango kasvaa

Pitkäikäinen puu

Varjoisat mangopuut, joilla on leveä pyöreä kruunu, kasvavat jopa kaksikymmentä metriä tai enemmän, kehittyvät erittäin nopeasti (jos niillä on tarpeeksi lämpöä ja valoa ja kosteus ei ole liian korkea) ja elävät pitkään - niitä on jopa kolme- sata vuotta vanhoja yksilöitä maailmassa, jotka jopa niin kunnioitettavan ikäisenä kantavat hedelmää. Veden ja hyödyllisten mineraalien pääsyn maaperään tarjoavat näille kasveille pitkät juuret (takajuuret), jotka kasvavat maan alla viiden-kuuden tai jopa yhdeksän-kymmenen metrin syvyyteen.

Mangot ovat ikivihreitä ja ei-lehtipuita, erittäin kauniita puita. Ne ovat koristeellisia ympäri vuoden. Kypsän mangon lehdet ovat pitkulaisia, tummanvihreitä ylhäältä ja paljon vaaleampia alhaalta, ja niissä on selvästi näkyvissä vaaleat suonet, tiheät ja kiiltävät. Nuorten versojen lehtien väri on punertava. Kukinnot näyttävät pyramidin muotoisilta kukinnoilta, joissa on jopa kaksi tuhatta keltaista, punertavaa tai oranssia ja joskus punaista kukkia. Mutta vain harvat niistä (kaksi tai kolme kukintoa kohti) ovat pölytettyjä ja kantavat hedelmää. On lajikkeita, jotka eivät vaadi pölytystä ollenkaan.

Pyramidin muotoiset mangokukinnot

Olosuhteissa, joissa kosteus on korkea ja sateita on paljon, mangifera ei kanna hedelmää. Hedelmät eivät myöskään asettu, kun ilman lämpötila (myös yöllä) laskee alle plus kahdentoista celsiusasteen. Mangopuut alkavat kukkia ja kantaa hedelmää vasta viisi tai kuusi vuotta istutuksen jälkeen. Kasvihuoneessa tai kotona voit nähdä mangiferan kukkia ja hedelmiä vain, jos ostat vartettuja taimia tai istutat ne itse. Noudata samalla tarvittavia kosteuden ja ilman lämpötilan parametreja, huolehdi ja karsi kunnolla.

Maissa, joissa se kasvaa, mangifera muodostaa kokonaisia ​​mangometsiä ja sitä pidetään samana maatalouskasvina kuin maassamme, esimerkiksi vehnää tai maissia. Luonnollisissa olosuhteissa (luonnossa) kasvi voi nousta kolmenkymmenen metrin korkeuteen, sen kruunun halkaisija on jopa kahdeksan metriä ja sen lanssimaiset lehdet kasvavat jopa neljäkymmentä senttimetriä pitkiksi. Kukkien pölytyksen jälkeen hedelmät kypsyvät kolmen kuukauden kuluessa.

Vain viljellyissä olosuhteissa on mahdollista saada kaksi mangosatoa, luonnossa mangopuut kantavat hedelmää kerran vuodessa.

Näin mangifera kukkii

Mango hedelmä

Mangiferapuiden epätavallinen ulkonäkö kiinnittää aina trooppisissa maissa ensimmäistä kertaa vierailevien turistien huomion. Niiden hedelmät kypsyvät pitkillä (noin kuusikymmentä senttimetriä) versoilla - entisillä ryppyillä - kahdella tai useammalla kummallakin, ne ovat pitkänomaisia ​​(kaareva, munamainen, litteä), jopa kaksikymmentäkaksi senttimetriä pitkiä ja painavat kukin noin seitsemänsataa grammaa.

Hedelmän kuori on kiiltävä, kuten vaha, ja värillinen riippuen kasvityypistä ja hedelmän kypsyysasteesta - eri sävyissä keltaista, oranssia, punaista, vihreää. Hedelmien päissä näkyy kukkamerkkejä. Kuori katsotaan syötäväksi kelpaamattomaksi, koska se sisältää aineita, jotka aiheuttavat allergisia reaktioita.

Intialaiset ja aasialaiset käyttävät mangohedelmiä kotilääketieteessä - niitä pidetään tehokkaana kansanlääkkeenä, joka pysäyttää verenvuodon, vahvistaa sydänlihasta ja parantaa aivojen toimintaa. Kypsillä, valikoiduilla mangoilla on kiiltävä pinta, ilman täpliä tai mustelmia (kuoren väri riippuu lajikkeesta), niiden liha ei ole kovaa, mutta ei liian pehmeää, mehukasta, aromaattista, kuiturakennetta. Kypsymätön mango voidaan kääriä tummaan, läpinäkymättömään paperiin ja laittaa lämpimään paikkaan. Noin viikon kuluttua se kypsyy ja on valmis syötäväksi.

Intiassa mangiferaa syödään missä tahansa kypsyysvaiheessa. Hedelmät pestään perusteellisesti, erotetaan kivestä veitsellä, kuoritaan ja leikataan viipaleiksi. Tai leikkaa puolet hedelmistä kuutioiksi suoraan kuoresta.

Mangohedelmät leikataan kuutioiksi tai viipaleiksi

Kaikki perheessämme rakastavat mangoa. Syömme sen tuoreena tai käytämme hedelmälihaa yhdessä muiden hedelmien kanssa vitamiinicocktailien tai smoothien, souffleiden, moussien, vanukkaiden ja kotitekoisten leivonnaisten valmistukseen. Siitä tulee erittäin maukasta. Salaateissa mango sopii hyvin merenelävien ja kananrintaen kanssa. Mutta en pystynyt kasvattamaan puuta siemenestä, vaikka yritin useita kertoja. Tosiasia on, että trooppiset hedelmät eivät ole täysin kypsiä kuljetusta varten, eivätkä siemenet aina itä.

Miltä mango maistuu?

Mangon makua ei ehkä voi verrata muihin - se on erityinen ja ainutlaatuinen. Joskus aromaattinen, mehukas ja makea, joskus miellyttävä ja raikas hapokkuus. Kaikki riippuu hedelmän kypsyysasteesta, lajikkeesta ja kasvualueesta. Esimerkiksi thai-mangoilla on kevyt männyn tuoksu. Kaikkien hedelmien massan koostumus on paksua, mureaa, muistuttaa hieman aprikoosia, mutta siinä on kovia kasvikuituja. Mitä kirkkaampi mangonkuori, sitä makeampi hedelmäliha on.

Mangomehua, jos sitä vahingossa joutuu vaatteisiin, ei voi pestä pois. Luuta on vaikea erottaa massasta. Massa suojaa kasvin siemeniä (hedelmän sisällä olevia siemeniä) vaurioilta. Se sisältää sokereita (enemmän kypsissä), tärkkelystä ja pektiiniä (enemmän vihreissä), vitamiineja ja kivennäisaineita, orgaanisia happoja ja muita etuja.

Kypsymättömät mangot sisältävät paljon C-vitamiinia ja ovat maultaan happamia. Kypsät mangot ovat makeita, koska ne sisältävät paljon sokereita (jopa kaksikymmentä prosenttia) ja vähemmän happoja (vain puoli prosenttia).

Mangifera kotona

Mangoa koristekasvina voidaan kasvattaa talossa tai asunnossa, mutta ei puutarhatontilla tai kesämökillä (ellei tontti sijaitse trooppisen tai subtrooppisen ilmaston alueella). Kääpiömangolajikkeita ostetaan kotijalostukseen. Mangopuut itävät myös ostetun hedelmän siemenestä. Mutta hedelmien on oltava täysin kypsiä.

Kotona kasvatetut nuoret mangon taimet

Mangifera lisääntyy kylvämällä siemeniä, varttamalla ja vegetatiivisilla menetelmillä. Varttamaton huonekasvi ei todennäköisesti kukki ja kantaa hedelmää, mutta ilman sitä se näyttää erittäin esteettiseltä. Oikeudenmukaisuuden vuoksi on huomattava, että vartetut taimet eivät aina kanna hedelmää sisä-, kasvihuone- tai kasvihuoneolosuhteissa.

Kääpiömangot kasvavat tiiviinä puina, joiden korkeus on puolitoista-kaksi metriä. Jos istutat tavallisen kasvin siemenestä, sinun on suoritettava säännöllinen kruunun muodostava karsiminen. Suotuisissa olosuhteissa mangifera kasvaa erittäin intensiivisesti, joten se vaatii yleensä uudelleenistutusta isompaan ruukkuun kerran vuodessa ja karsimista useita kertoja vuodessa.

Intensiivisen kasvun aikana kasvi on suositeltavaa lannoittaa, ilman lannoitusta ja riittävää valaistusta mangot kasvavat kotona ohuilla varreilla ja pienillä lehdillä. Kesällä mangopuun kruunu on ruiskutettava. Ja talvella aseta mangifera lähemmäs lämmönlähdettä.

Video: kuinka kasvattaa mangoja siemenistä kotona

Mango on trooppinen puu, joka tuottaa herkullisia, mehukkaita, aromaattisia hedelmiä. Se kasvaa maissa, joissa on lämmin, ei liian kostea ilmasto, eikä se siedä kylmää säätä. Mangiferaa kasvatetaan myös koristekasvina kotona, mutta se kukkii ja kantaa hedelmää harvoin - vain vartettuja puita ja tarvittavilla ilmasto-olosuhteilla.